ทานอาหารอุ่น ๆ แสนอร่อยเพื่อให้เราสบายตัวและอาหารที่ผ่อนคลายจะเผชิญกับเราทุกครั้ง พริกหยวกยัดไส้ These Greek stuffed peppers ลดความอยากที่ดีต่อสุขภาพเหล่านั้นในขณะที่ตอบสนองความต้องการด้านอาหารที่สะดวกสบายของคุณด้วยพริกยัดไส้แบบกรีกเหล่านี้อบและเต็มไปด้วยเนื้อดินเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมบวบมะเขือเทศและเฟต้า
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
พริกหยวกยัดไส้ These Greek stuffed peppers ขั้นตอนการทำ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ส่วนผสม : พริกหวาน 4 เม็ด เกลือ1¼ช้อนชาแบ่ง ข้าวขาวเมล็ดยาว½ถ้วย น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ 1 หัวหอมแดงเล็กหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า บวบขนาดเล็ก 1 ลูกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์หรือเนื้อแกะบด (หรือโปรตีนที่คุณเลือก)
1 สามารถดับไฟมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ : เปิดเตาอบที่ 375 ° F หั่นพริกหวานลงครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดและเยื่อออก วางพริกลงในจานที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบขนาด 13×9 นิ้วแล้วโรยด้วยเกลือ½ช้อนชา
เทน้ำ¼ถ้วยที่ก้นจานแล้วปิดจานด้วยกระดาษฟอยล์ นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 20 นาทีหรือจนพริกเกือบสุก ค่อยๆยกฟอยล์ออกจากด้านบนของจาน – จะมีไอน้ำ! เทน้ำออกจากจานและพริก
ตอนนี้นำพริกที่ปรุงสุกแล้วและเย็นลงเล็กน้อยแล้วช้อนส่วนผสมของไส้ที่มีอยู่ตรงกลางของแต่ละอัน ใช้หลังช้อนเกลี่ยให้ทั่วทุกซอกทุกมุมและอย่ากลัวที่จะกองไว้สูงเพื่อเป็นอาหารอร่อย ๆ จากนั้นคุณจะต้องใส่พริกไทยครึ่งหนึ่งโดยโรยเฟต้าชีสให้ทั่วจากนั้นนำกลับเข้าเตาอบประมาณ 8-10 นาที
ในขณะที่พริกกำลังหุงให้ใส่ข้าวและน้ำ 1 ถ้วยลงในกระทะขนาดเล็ก นำไปตั้งไฟให้เดือด ลดความร้อนให้ต่ำปิดฝาและปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 20 นาที ใช้ส้อมจิ้มข้าวออกมา
ในขณะที่ข้าวกำลังหุงให้ตั้งน้ำมันในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟปานกลาง ใส่หัวหอมและเนื้อบดหรือเนื้อแกะ ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวจนเนื้อเกือบสุกและหัวหอมโปร่งแสงประมาณ 3-4 นาที ใส่บวบลงไปแล้วปรุงต่ออีก 3-4 นาที
ใส่มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและของเหลวออริกาโนและเกลือที่เหลือ¾ช้อนชา จากนั้นใส่ข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน
แบ่งส่วนผสมของพริกหวานให้เท่า ๆ กัน ใส่เฟต้าอบประมาณ 8-10 นาทีหรือจนเฟต้าเป็นสีทองและพริกร้อนตลอด โรยด้วยผักชีฝรั่งตามต้องการและเสิร์ฟทันที
แนะนำ : Spicy chicken potstickers อาหารทานเล่นที่น่ารับประทาน
Credit : ufabet168
