อาหารอิตาเลียนFerreroและมีมาตั้งแต่ปี 1965 วิธีการทำ เค้กช็อคโกแลตนูเทลล่า การแพร่กระจายของช็อกโกแลตเฮเซลนัทที่แพร่หลายนี้เป็นสิ่งที่ทำให้เสพติดได้อย่างอันตราย เนื้อครีมกลิ่นหอมหวานและรสช็อกโกแลต
ทำให้เป็นขนมขบเคี้ยวที่เป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วไป ไม่ว่าคุณจะวางมันลงบนขนมปังปิ้งยัดมันบนสตรอเบอร์รี่หรือเลียมันออกจากช้อน ก็ไม่มีใครสามารถปฏิเสธสิ่งดึงดูดแม่เหล็กที่ Nutella ครอบครองได้ เป็นช็อคโกแลตสเปรดที่ดึงดูดจินตนาการของเรามานานหลายทศวรรษ วันนี้เราจึงจะมีแนะนำวิธีการทำที่คุณต้องหลงรักมาฝากกัน
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
วิธีการทำ เค้กช็อคโกแลตนูเทลล่า ตามมาดูกันได้เลย
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ส่วนผสมหลัก : นูเทลล่า 2 ถ้วยแบ่ง ไข่ใหญ่ 4 ฟอง ½ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
ขั้นตอนการทำ : เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ในชามขนาดใหญ่ที่พอดีกับเครื่องผสมแบบตั้งโดยใช้ไม้พายตีนูเทลล่า 1 ½ถ้วยและไข่ 4 ฟองจนส่วนผสมเพิ่มเป็นสองเท่าประมาณ 2-3 นาที ใส่แป้งลงในส่วนผสมของนูเทลล่าแล้วใช้ไม้พายตะล่อมเบา ๆ จนเข้ากันดี
ใส่แป้งลงในถาดเค้กขนาด 8 นิ้วที่ทาด้วยน้ำมันและกระดาษ ย้ายเค้กที่เตรียมไว้ไปที่ชั้นกลางของเตาอบแล้วอบหมุนไปครึ่งทางจนเค้กพองตรงกลางและเสียบไม้จิ้มฟันออกมาสะอาดประมาณ 40 นาที นำเค้กออกจากเตาอบพักไว้ให้เย็นในกระทะประมาณ 15 นาทีจากนั้นคลายออกและเย็นสนิทบนตะแกรง เทส่วนบนของเค้กที่เย็นแล้วด้วย Nutella ที่เหลือ½ถ้วย หั่นมันแบ่งปันและสนุก
เมื่อคุณตีนูเทลล่าและไข่เข้าด้วยกันอย่าลืมให้เวลาส่วนผสมมากพอที่จะเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่า แทนหัวเชื้อไข่จะช่วยให้เค้กขึ้น แต่ต้องการอากาศมาก ๆ เพื่อให้ได้ลิฟต์ที่โปร่งสบายคุณจะต้องแส้สักสองสามนาที
การผสมมากเกินไปจะทำให้เค้กอบขึ้นหนาแน่นได้ดังนั้นให้ตะล่อมแป้งด้วยมือง่าย ๆ ทำอย่างเบามือที่สุดเท่าที่จะทำได้และจนกว่าแป้งส่วนใหญ่จะรวมเข้ากับส่วนผสมเปียกเท่านั้น
แป้งเสร็จแล้วตอนนี้เพียงแค่โอนไปยังถาดเค้กที่ทาด้วยน้ำมันและกระดาษรอง ฉันชอบทาไขมันทั้งกระทะทั้งด้านข้างและด้านล่างจากนั้นตัดกระดาษรองที่เป็นรูปวงกลมสำหรับก้นกระทะแล้วทาไขมันด้วย วิธีนี้จะช่วยป้องกันปัญหาการติดเมื่อคุณไปแกะเค้ก
นำเข้าอบประมาณ 40 นาที หมุนเค้กไปครึ่งทางเพื่อให้เข้ากัน ในขณะเดียวกันเพลิดเพลินไปกับกลิ่นที่ดีในครัวของคุณ เค้กควรมีลักษณะพองขึ้นตรงกลางโดยมีรอยแตกอยู่ด้านบนเล็กน้อย มันจะยุบลงเพียงเล็กน้อยเมื่อเย็นลง ตัดเค้กเป็นชิ้น ๆ แล้วขุดมาสนุกกับเพื่อน ๆ ด้วยกาแฟและความยินดีอย่างแท้จริง อร่อยไปกับรสชาติที่หอมหวาน พร้อมทั้งยังมีขั้นตอนการทำที่แสนจะง่ายอีกด้วย
แนะนำ : Dairy Queen Oreo Blizzard ของหวานสูตรลอก
Credit : แทงบอลออนไลน์
