สูตรคุกกี้สนทนาหัวใจ หากคุณกำลังมองหาของขวัญสำหรับคนพิเศษของคุณ หรือขนมเพื่อนำไปร่วมงาน Galentine’s Day คุ้กกี้รูปหัวใจสำหรับการสนทนานี้จากช่างภาพอาหารและผู้พัฒนาสูตรอาหารAutumn LeAnnคือสิ่งที่คุณกำลังมองหา
หัวใจของการสนทนามักจะสร้างความแตกแยกอย่างน่าประหลาดใจ ขนมที่มีรสแป้ง ในขณะที่HuffPostได้ทวีตเกี่ยวกับหัวข้อนี้ 19 ทวีตที่พิสูจน์การสนทนาที่แตกแยกราวกับข้าวโพดหวาน
ถ้าคุณชอบความคิดของการสนทนา แต่คุณไม่ได้คลั่งไคล้ขนมไม่ต้องกังวล คุณสามารถทำขนมวันวาเลนไทน์แสนน่ารักและทานได้ด้วย
สูตรคุกกี้สนทนาหัวใจ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมของคุกกี้น้ำตาลแบบคลาสสิก
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ได้แก่ เนยจืด น้ำตาลทราย แป้ง เกลือ และไข่ คุณจะต้องใช้สารสกัดอัลมอนด์และแป้งข้าวโพดด้วย หากคุณไม่มีสารสกัดจากอัลมอนด์หรือต้องการใช้รสชาติอื่น อย่าลังเลที่จะทำเช่นนั้น
แป้งข้าวโพดเป็นส่วนผสมที่คุณอาจไม่เคยเห็นในสูตรคุกกี้น้ำตาล แป้งข้าวโพดช่วยให้คุกกี้รักษารูปร่างโดยไม่ทำให้แห้งเกินไป คุณสามารถใช้แป้งแทนได้ แต่นี่จะทำให้คุกกี้แห้ง ในการทำไอซิ่งและการตกแต่ง
คุณจะต้องมีน้ำอุ่น สีผสมอาหารที่คุณเลือก น้ำตาลผง ปากกาสีผสมอาหารสีแดงที่ใช้หมึกได้ และผงเมอแรงค์ ถ้าคุณหาแป้งเมอแรงค์ไม่ได้ คุณสามารถใช้ไข่ขาวพาสเจอร์ไรส์แทนได้ 2 ฟอง
ตีเนย น้ำตาลทราย อัลมอนด์สกัด และเกลือ เข้าด้วยกันในชามผสมเครื่องตีจนแป้งฟูและฟู ใส่แป้ง แป้งข้าวโพด และไข่ลงในเครื่องผสม เริ่มต้นอย่างช้าๆ ส่วนใหญ่เพื่อให้แน่ใจว่าแป้งและแป้งข้าวโพดจะไม่ทำให้ห้องครัวของคุณเลอะเทอะ เมื่อแป้งและแป้งข้าวโพดรวมกันเป็นแป้งแล้ว ให้เพิ่มความเร็วและผสมจนทุกอย่างเข้ากันดี
โรยพื้นผิวการทำงานของคุณด้วยแป้ง แล้วคลึงแป้งคุกกี้ออกเป็นแผ่นเรียบที่มีความหนาประมาณ ⅛ นิ้ว ใช้แป้งเพียงพอเพื่อให้แน่ใจว่าคุกกี้ของคุณไม่ติดพื้นผิวการทำงานหรือที่กลิ้งแป้ง แป้งมากเกินไปจะทำให้คุกกี้แห้งและเหนียว ตัดคุกกี้น้ำตาลของคุณด้วยที่ตัดคุกกี้รูปหัวใจแล้ววางลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ
นี่เป็นสูตรที่ต้องใช้ความอดทน ดังนั้นโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุกกี้เย็นสนิทแล้วก่อนที่จะเคลือบและตกแต่ง คุกกี้ร้อนและเปลือกน้ำrostาลอย่าผสม จุ่มด้านหนึ่งของคุกกี้แต่ละชิ้นลงในฟรอสติ้ง แล้วเช็ดส่วนเกินออกเบาๆ หากมีฟองอากาศเกิดขึ้น ให้แตะคุกกี้ด้วยไม้จิ้มฟัน อีกครั้งที่สูตรนี้ต้องใช้ความอดทนของคุณ
เมื่อฟรอสติ้งเซ็ตตัวแล้ว ให้เขียนอะไรก็ได้ที่คุณต้องการบนคุกกี้โดยใช้ปากกาหมึกสีผสมอาหาร ถ้าคุณหาปากกาสีผสมอาหารไม่เจอ คุณสามารถทำไอซิ่งพิเศษ แต้มสีแดง แล้วบีบลงบนคุกกี้โดยใช้ถุงพลาสติกหรือถุงบีบ
Credit : แทงบอลออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
