สูตรปีกไก่กระเทียมน้ำผึ้ง ปีกไก่กระเทียมน้ำผึ้งมีรสเค็มเล็กน้อย หวานเล็กน้อย และอร่อยสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในวันเล่นเกม ปีกไก่เป็นส่วนหนึ่งของนกที่ไม่มีใครต้องการจริงๆ พวกมันไม่ใช่เนื้อสัตว์ทั้งหมด และมีสัดส่วนของกระดูกและผิวหนังที่สูงกว่าไก่ที่เหลือ ยืดหยุ่นตู้เย็นตัดสินใจที่จะน้ำผึ้งคู่กับกระเทียม
จากนั้นใช้คำสั่งผสมอัจฉริยะนี้จะแต่งกายปีกอร่อยของเธอ น้ำผึ้งกับกระเทียมเข้ากันได้ดี ฉันชอบทำอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชีย ดังนั้นนี่เป็นอาหารสองอย่างที่ฉันมักจะประกอบเข้าด้วยกัน
สูตรปีกไก่กระเทียมน้ำผึ้ง สูตรนี้ทำปีกได้เยอะพอสมควร โดยต้องใช้ปีกไก่ทั้งหมดประมาณ 2 ปอนด์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
คุณต้องใช้กระเทียมสดและน้ำผึ้งด้วย สูตรนี้ยังเรียกซีอิ๊ว น้ำมันงา และน้ำตาลทรายแดง หากคุณต้องการความพิเศษเล็กน้อย คุณสามารถใช้น้ำผึ้งที่นำเทรนด์สุดฮอตได้เสมอ หรืออย่างอื่น คุณสามารถเพิ่มพริกป่นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับปีกกระเทียมของคุณ
คุณจะเริ่มต้นด้วยการเตรียมงานเล็กน้อย ปอกเปลือกและสับกระเทียม จากนั้นตัดปลายปีกออก เหตุผลสำหรับเรื่องนี้ ฉันมักจะใช้มันสำหรับน้ำสต็อกไก่เพิ่มคุณสามารถแช่แข็ง ทันทีเพื่อใช้สต็อกในภายหลัง เมื่อถอดปีกออกแล้ว ให้ใส่ในชาม แล้วโรยด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะและเกลือ 1 ช้อนชา ใส่ชามในตู้เย็นเป็นเวลา 45 นาทีเพื่อให้ปีกหมัก
คุณสามารถหมักไว้ข้ามคืนได้หากต้องการ อย่างไรก็ตาม เมื่อเตาอบร้อนและปีกได้รับการหมักอย่างเพียงพอแล้ว ให้โอนส่วนหลังจากชามไปยังถาดอบที่ทาด้วยน้ำมันหรือฟอยล์ อบปีกเป็นเวลา 35 นาที เวลาทำอาหารประมาณครึ่งทาง ให้พลิกกลับด้านเพื่อให้กรอบทั้งสองด้าน
คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ในขณะที่ไก่กำลังทำอาหารอยู่ ผสมน้ำมันงาที่เหลือกับกระเทียม น้ำตาลทรายแดง และน้ำผึ้งในกระทะขนาดเล็ก จากนั้นเปิดเตาไปที่ไฟต่ำปานกลาง แล้วปรุงซอสเป็นเวลาสามนาที เมื่ออบปีกเสร็จแล้วให้เคลือบด้วยซอส อย่าเพิ่งถอดออกจากกระทะเลย ซอสบนปีกด้วยการย่างเป็นเวลาสามนาที เสร็จแล้วก็ปีกกระเทียมน้ำผึ้ง
พวกนี้เหมาะเป็นของเหลือ แต่เพิ่มคำแนะนำในการทำอาหารสำหรับการอุ่นให้ใหม่ ฉันใส่มันในเตาอบอีกครั้งในช่วงเวลาสั้น ๆ เพราะในไมโครเวฟจะทำให้ปีกเล็กลง
เรามีทั้งสองอย่างสำหรับเคียงกับอาหารจานหลัก เช่น ข้าว หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย และแนะนำว่าเข้ากันได้ดีกับข้าวผัดหรือมันฝรั่ง เป็นสูตรสำหรับวันเล่นเกมที่ยอดเยี่ยม และแน่นอนว่าจะต้องเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวและเพื่อนของคุณในฤดูกาลนี้และต่อๆ ไป
Credit : แทงบอล
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
