สูตรเค้กคุกกี้

สูตรเค้กคุกกี้ post thumbnail image

สูตรเค้กคุกกี้ อาจเป็นเนื้อสัมผัสหรือความหวานจากเปลือกน้ำฅาลที่ทำให้คนรักเค้กไม่พอใจ แต่ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดมันก็เป็นเพียงการรักษาที่ไม่ได้อยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการ การรวมเค้กคุกกี้ง่ายๆนี้ก็เหมือนกับการอบคุกกี้ขนาดยักษ์

มีความกรุบกรอบเล็กน้อยที่สมบูรณ์แบบที่สุดจับคู่กับการตกแต่งภายในที่นุ่มและเคี้ยวอร่อย นอกจากนี้ยังเป็นผืนผ้าใบที่เหมาะสำหรับการแต่งตัวด้วยฟรอสติ้งบัตเตอร์ครีมขนมหลากสีและโรยพิเศษเพื่อใช้เป็นของหวานในเทศกาลสำหรับทุกโอกาส

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * * * * * * * * * *

สูตรเค้กคุกกี้ ของหวานที่น่าสนใจ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * * * * * * * * * *

สูตรเค้กคุกกี้

ในการรวบรวมสูตรเค้กคุกกี้นี้ที่บ้านให้เริ่มต้นด้วยการตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการในมือ ในการทำแป้งคุกกี้สำหรับสูตรเค้กคุกกี้นี้คุณจะต้องใช้เนยจืดชนิดนิ่ม 2 แท่งน้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยน้ำตาลทรายแดง¾ถ้วยไข่ 2 ฟองวานิลลาสกัดบริสุทธิ์ 2 ช้อนชาแป้ง 3 ½ถ้วยตวงเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ½ช้อนชาผงฟูและ½ช้อนชาเกลือ

ส่วนผสม : เนยจืด 2 แท่งนิ่ม (บวก 1 สำหรับบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง) น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง¾ถ้วย ไข่ 2 ฟองอุณหภูมิห้อง สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 2 ช้อนชา (บวก 1 ช้อนชาสำหรับฟรอสติ้งบัตเตอร์ครีม แป้ง 3-½ถ้วย

เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ผงฟู½ช้อนชา ½ช้อนชาเกลือ ½ถ้วยมินิช็อกโกแลตชิพ 1 ช้อนโต๊ะโรย 2 ช้อนโต๊ะนม (สำหรับบัตเตอร์ครีมเปลือกน้ำฅาล) 6 ถ้วยน้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับบัตเตอร์ครีมเปลือกน้ำฅาล)

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา เตรียมถาดเค้กทรงกลมขนาด 8 นิ้วโดยฉีดพ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร

2. ในชามขนาดใหญ่คนให้เข้ากันแป้งเบกกิ้งโซดาผงฟูเกลือมินิช็อกโกแลตชิพและโรย พักไว้

3. ในชามของเครื่องผสมขาตั้งที่ติดตั้งไม้พายให้ทาเนยที่นิ่มแล้วลงไป ใส่น้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงลงไปแล้วผสมจนเข้ากัน

4. ใส่ไข่และวานิลลาสกัดและผสมจนเข้ากัน

5. กดแป้งคุกกี้ลงในพิมพ์ทรงกลม โรยด้วยมินิช็อกโกแลตชิพเพิ่มเติมและโรยถ้าต้องการ นำเข้าอบ 25 นาทีจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน ๆ

6. นำกระทะออกจากเตาอบและปล่อยให้ตั้งอยู่ด้านบนของเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีก่อนที่จะย้ายไปที่ตะแกรงระบายความร้อนเพื่อสิ้นสุดการระบายความร้อน

7. สำหรับฟรอสติ้งบัตเตอร์ครีมให้ใส่เนยนิ่มหนึ่งแท่งลงในชามของเครื่องผสมแบบยืนที่ติดกับพาย ตีเนยแล้วเติมน้ำตาลผงหนึ่งถ้วยพร้อมกับนมสองช้อนโต๊ะในขณะที่เครื่องผสมกำลังทำงาน เพิ่มสารสกัดวานิลลา ค่อยๆเติมน้ำตาลผงอีก 4 ถึง 5 ถ้วยต่อไปในขณะที่เครื่องผสมทำงานจนส่วนผสมข้นขึ้น เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเป็นอย่างดีและฟรอสติ้งของคุณได้ที่แล้วให้เพิ่มความเร็วของเครื่องผสมเพื่อตีฟรอสติ้งเพื่อให้มีน้ำหนักเบาและฟู

แนะนำ : มันฝรั่งบด ปรุงรสได้อย่างอร่อย

Credit : ufabet877

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

Related Post