สูตรเค้กสับปะรด

สูตรเค้กสับปะรด post thumbnail image

สูตรเค้กสับปะรด โดยส่วนใหญ่ เรามักจะดูถูกผลไม้และผักกระป๋องว่าด้อยกว่าของสด และในหลายกรณี เราก็คิดถูก อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์กระป๋องก็มีช่วงเวลาของมัน อย่างหนึ่งในการทำซอส มะเขือเทศ จริงๆ แล้ว มะเขือเทศกระป๋องนั้นดีกว่าซอสที่ปลูกในเถาวัลย์ สับปะรดกระป๋องก็ใช้ประกอบอาหารได้ดีกว่าแบบสด

สูตรเค้กสับปะรด เค้กนี้ให้ความรู้สึกย้อนยุคแบบย้อนยุคในยุค 70 ง่ายมากด้วย

สูตรเค้กสับปะรด

แหวนสับปะรดกระป๋องและเค้กคว่ำ เป็นเค้กแบบดั้งเดิมที่น่ารัก เค้กที่ทำขึ้นเองมากกว่าการผสมแบบบรรจุกล่องที่เรียกว่าในสูตรต่างๆ ถึงกระนั้นก็ยังเป็นสูตรที่ทำง่าย ๆ และในเวลาเพียงชั่วโมงเดียว คุณก็จะได้เค้ก สับปะรดโฮมเมดแบบย้อนยุคที่อร่อยและดูย้อนยุค

วัตถุดิบ

น้ำตาลทรายแดงอ่อน 4 ช้อนโต๊ะ

เนยจืด 2 แท่ง นิ่มและแบ่ง

แหวนสับปะรดกระป๋อง 2 กระป๋อง (8 ออนซ์) ระบายออก

น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง

3 ไข่ตี

แป้งเอนกประสงค์ 1 ½ ถ้วยตวง

ผงฟู 2 ช้อนชา

หยิกเกลือ

กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา

นม 2 ช้อนโต๊ะ

นอกจากแหวนสับปะรดที่กล่าวมาแล้ว หน้าเค้กยังทำด้วยน้ำตาลทรายแดงและเนย คุณจะต้องใช้เนยสำหรับแป้งเช่นกัน รวมทั้งน้ำตาลทราย ไข่ แป้ง ผงฟู เกลือเล็กน้อย สารสกัดวานิลลาและนม

เมื่อคุณเริ่มต้นกับสิ่งต่าง ๆ ให้เปิดเตาอบที่ 300 F. ทาเนยด้านข้างของกระทะสปริงฟอร์มขนาด 9 นิ้ว จากนั้นวางกระดาษไขรองด้านล่าง

ผสมน้ำตาลทรายแดง น้ำผึ้ง และเนย ½ แท่ง (4 ช้อนโต๊ะ) แล้วละลายให้เข้ากันในกระทะด้วยไฟปานกลาง ช้อนส่วนผสมน้ำตาลลงในฐานของกระทะสปริง แล้วจัดแหวนสับปะรดด้านบน การโรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายแดง เพิ่มรสชาติให้กับแหวนสับปะรด และซึมซาบเข้าไปในเค้ก

ตีเนยที่เหลือกับน้ำตาลให้เข้ากัน แล้วใส่ไข่ลงไปทีละฟอง ร่อนแป้งลงในแป้งพร้อมกับผงฟู จากนั้นใส่วานิลลาและนมลงไป อย่าผัดแป้งมากเกินไป! เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีและส่วนผสมค่อนข้างเนียนแล้ว ให้ตักใส่วงแหวนสับปะรดในกระทะ

อบเค้กเป็นเวลา 35 ถึง 40 นาที โดยใช้ไม้เสียบเพื่อตรวจดูว่าทำเสร็จเมื่อใด คุณรู้วิธีเจาะ: เสียบออกมาเคลือบด้วยแป้งดิบ อบเค้กนานขึ้นเล็กน้อย ถ้ามันออกมาสะอาดคุณก็พร้อมไป ด้านบนของเค้กควรเป็นสีทองด้วย

ปล่อยให้เค้กนั่งเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำด้านข้างของพิมพ์สปริงฟอร์มออก พลิกเค้กบนจาน ลอกกระดาษออกจากสับปะรดถ้าจำเป็น สามารถเสิร์ฟเค้กได้ตามปกติ หรือจะเพิ่มไอศกรีมหนึ่งช้อนหรือวิปครีมหนึ่งก้อนก็ได้ เค้กควรอยู่ได้นานถึง 4 วันในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท เธอรู้สึกว่าเค้กชิ้นนี้น่าจะ เสิร์ฟพร้อมชาสักถ้วยสำหรับเป็นอาหารว่างยามบ่าย

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit : ufa168

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

Related Post