เค้กสโนว์บอล

เค้กสโนว์บอล post thumbnail image

เค้กสโนว์บอล ขนมคลาสสิกคือเค้กช็อคโกแลตที่เต็มไปด้วยครีมแต่ละชิ้นปิดด้วยฟรอสติ้งและมะพร้าว สูตรนี้มีรสชาติเหมือนกันทั้งหมด แต่อบในรูปแบบซาวารินหรือกระทะมัด เค้ก ช็อคโกแลตที่ผสมและไส้ครีมมาร์ชเมลโล่ที่แต่งขึ้นทำให้ขนมที่น่าประทับใจนี้ทำง่ายอย่างน่าประหลาดใจ 

เมื่อตัดเค้กสโนว์บอลออกเป็นชิ้น ๆ ก็เผยให้เห็นจุดศูนย์กลางที่เต็มไปด้วยครีม การรักษาขึ้นกับรูปแบบฤดูหนาวที่เค้กตกแต่งด้วยกองมหากาพย์ของปกคลุมมะพร้าวหลุมโดนัทหรือลูกเค้ก เป็นเมนูของหวานที่มีหน้าตาน่ารับประทาน และ รสชาติที่หอมหวานนุ่มนวลกลมกล่อมเป็นอย่างมากอีกด้วย

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

เค้กสโนว์บอล ของหวานน่าตาหน้ารับประทาน

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

เค้กสโนว์บอล

ส่วนผสม

สำหรับเค้ก:

ผสมเค้กช็อกโกแลต 1 กล่อง (15.25 ออนซ์)

น้ำ 1 ถ้วย

น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย

ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง

สำหรับ Frosting:

น้ำตาลผง 1 ปอนด์

เนยจืด 1/2 ถ้วย (นิ่ม)

นม 3 ช้อนโต๊ะ

สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

ครีมมาร์ชเมลโล่ 1 ถ้วย

1/2 ถ้วยน้ำตาลผง

เนยจืด 6 ช้อนโต๊ะ (นิ่ม)

วิปปิ้งครีมหนัก 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับท็อปปิ้งและตกแต่ง:

มะพร้าวขูด 2 ถ้วย

โดนัทเคลือบมะพร้าว 12 หลุมหรือลูกเค้ก

ขั้นตอนในการทำ รวบรวมส่วนผสม. เปิดเตาอบที่ 350 F. แป้งในรูปแบบซาวาริน 12 ถ้วยหรือกระทะมัดแล้วพักไว้ ในชามผสมขนาดใหญ่ผสมเค้กช็อคโกแลตน้ำน้ำมันพืชและไข่จนชุ่ม ปาดด้านข้างแล้วตีด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 2 นาที

เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าอบ 30 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่เสียบตรงกลางจะออกมาสะอาด เทลงในกระทะบนตะแกรงเป็นเวลา 15 นาที นำออกจากกระทะและทำให้เย็นสนิทก่อนเติมและฟรอสติ้ง

ในการทำฟรอสติ้งให้ใส่น้ำตาลผงเนยนมและวานิลลาลงในชามขนาดใหญ่แล้วตีจนเนียนและฟู พักไว้ระหว่างเตรียมไส้ สำหรับการเติมครีมให้ผสมมาร์ชเมลโล่น้ำตาลผงเนยและเฮฟวี่ครีมลงในชามขนาดใหญ่แล้วตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเนียนและเข้ากันดี ทำหลุม 12 หลุมที่ด้านล่างของเค้ก

โดยใช้ไม้เสียบกดลงไปเพียงครึ่งหนึ่งของเค้กแล้วกระดิกไม้เสียบเล็กน้อยเพื่อขยายรูให้กว้างขึ้นจนกว้างประมาณ 1 นิ้ว พลิกเค้กให้แบนขึ้น สอดปลายท่อลงในแต่ละรูและต่อท่อในส่วนผสมมาร์ชเมลโล่จนเริ่มซึมออกมาที่ด้านบนของรู ปิดผิวของเค้กด้วยมะพร้าวขูด เพียงเท่านี้เราก็จะได้ของหวานสุดน่าทานกันแล้ว

Credit : สล็อตออนไลน์

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

Related Post