การทำ พาสต้ากุ้งชีส อาหารที่คุณต้องหลงรักในทุกมื้ออาหาร กุ้งเพิ่มรสชาติที่สวยงามและฉ่ำให้กับจาน บวกกับ
กุ้งเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนลีน แต่คุณสามารถทำอาหารอิตาเลียนยอดนิยมนี้ด้วยตัวคุณเองที่บ้านได้ โดยการใช้เวลาในการทำไม่ถึง 20 นาทีเท่านั้นเอง เราตามมาดูขั้นตอนการทำกันเลยดีกว่า
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
การทำ พาสต้ากุ้งชีส อาหารที่คุณต้องหลงรักในทุกมื้ออาหารทำเองได้ง่าย ๆ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
สิ่งแรกก่อนอื่นถ้าคุณจะทำสูตรนี้ในเวลาไม่กี่นาทีสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในมือและพร้อมที่จะทำ รวบรวมกระเทียมสามกลีบพาร์มีซานชีสขูด 1 ถ้วยพาร์สลีย์อิตาเลียนเนยสองช้อนโต๊ะนมสี่ถ้วยบะหมี่เฟตตูชินี 16 ออนซ์ 1 กล่องและกุ้งละลาย 3/4 ปอนด์ ส่วนผสมหลัก
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม : ตำกุ้งละลายหรือกุ้งประมาณ 30 ตัว 3 กลีบกระเทียมสับ ผักชีฝรั่งอิตาลี 3 ช้อนโต๊ะสับ เนย 2 ช้อนโต๊ะ นมสด 4 ถ้วย ก๋วยเตี๋ยวเฟตตูชินี 1 กล่อง (16 ออนซ์) พาร์เมซานชีสขูดฝอย 1 ถ้วย ช้อนชาเกลือหรือเพื่อลิ้มรส พริกไทยครึ่งช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส มะนาวสำหรับปรุงแต่ง
ขั้นตอนการทำ : ละลายเนยในกระทะ ปรุงกระเทียมและน้ำตาลในเนย ใส่กุ้งลงไปผัดด้วยไฟปานกลางประมาณสามนาทีจนเป็นสีชมพู ผัดผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะในขณะที่กุ้งกำลังทำอาหาร นำกุ้งออกจากกระทะพักไว้
เทนมลงในกระทะใส่เกลือและพริกไทยแล้วใส่บะหมี่ ปรุงด้วยไฟปานกลางโดยปิดฝาคนเป็นครั้งคราวประมาณ 10 นาที ใส่พาร์เมซานหั่นฝอยแล้วคนให้ชีสละลายเข้ากับซอส เมื่อซอสนมลดลงแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่กุ้งกลับเข้าไปใส่ผักชีฝรั่งเพิ่มเติมถ้าต้องการแล้วคนให้เข้ากัน เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งพาร์เมซานขูดเพิ่มเติมพาร์สลีย์สับและมะนาวฝานตามต้องการ
และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่คุณสามารถทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน พรอ้มทั้งยังมีขั้นตอนการทำ และ การเตรียมส่วนผสมที่ไม่ยุ่งยากอีกด้วย พร้อมทั้งัยงเป้นอีกหนึ่งเมนูทางเลือกของคุณ หากคุณนั้นชอบรับประทานอาหาร สไตล์อิตาเลี่ยน
ที่คุณนั้นจะสามารถชิมรสชาติ พร้อมปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติมให้ถูกปากของคุณอีกด้วย เมื่อเทียบกับการที่เราไปรับประทานอาหารที่ร้านอาหารแล้วนั้น ก็จะสามารถประหยัดค่าใช้จ่ายของคุณไปได้อีกเยอะเลยค่ะ พรอ้มทั้งัยงสามารถทำรับประทานได้ทั้งครอบครัวอีก้ดวยนั่นเอง
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
แนะนำ : สูตรการทำแซนวิชไก่ เป็นสูตรที่ปรับเปลี่ยนมาจากรสชาติแซนวิชแบรนด์ดัง
Credit : แทงบอล
