กำลังมองหาวิธีเพลิดเพลินไปกับรสชาติของคีช แต่ต้องการอะไรที่เบากว่านี้ไหม เป็นเรื่องยากที่จะผิดพลาดกับสูตรพายผักโขมและชีสกระท่อมไขมันต่ำนี้ พายผักโขมไขมันต่ำและคอทเทจชีส
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
พายผักโขมไขมันต่ำและคอทเทจชีส
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ส่วนผสมสำหรับพายอาหารเช้านี้ง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องมีคือแป้งพัฟที่ทำไว้ล่วงหน้าเพื่อทำหน้าที่เป็นเปลือกพาย ไข่ คอทเทจชีสไขมันต่ำ ผักโขมแช่แข็งบางส่วน และเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อปรุงรส ถ้าคุณชอบรสชาติที่เข้มข้นกว่า
คุณไม่ได้กังวลกับการเพิ่มเนื้อหาที่มีไขมันและแคลอรีลงไปในพายของคุณ คุณสามารถย่อยคอทเทจชีสที่มีไขมันเต็มลงไปได้สำหรับความหลากหลายที่มีไขมันต่ำ คุณสามารถรู้สึกดีกับการเพิ่มสูตรนี้ลงในละครประจำสุดสัปดาห์ของคุณ
เริ่มต้นด้วยการเปิดเตาอบที่ 350 F. ในขณะเดียวกันให้หยิบถาดรองและเตรียมฐานขนมพัฟของพาย ในการปิดแผ่นอบมาตรฐานด้วยขนมพัฟ คุณจะต้องมีแผ่นทั้งหมด 1 ⅔แผ่น เพียงแค่วางแผ่นแป้งพัฟเต็มแผ่นบนกระทะของคุณ จัดชิดด้านซ้าย จากนั้นวางแป้งพัฟ⅔ที่เหลือ ไปทางด้านขวาเพื่อปกปิดส่วนที่เหลือของกระทะ
เนื่องจากคุณกำลังใช้ผักโขมแช่แข็ง คุณจึงต้องละลายผักโขมและบีบความชื้นส่วนเกินออกก่อนที่จะผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ถ้าคุณรู้ว่าคุณจะใช้ผักโขมในตอนเช้า ก็ปล่อยให้บรรจุภัณฑ์ละลายในตู้เย็นข้ามคืนข้ามคืน และในตอนเช้า ให้นำผักโขมออกจากห่อและใช้มือที่สะอาดบีบน้ำส่วนเกินออกจากผัก
เมื่อผักโขมของคุณระบายออก ถ้าคุณรู้วิธีคน คุณมีทักษะทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำไส้พาย เพียงใส่ผักโขม ไข่ คอตเทจชีส เกลือ และพริกไทยลงในชาม แล้วคนให้เข้ากัน นั่นคือทั้งหมดที่มีในการทำไส้
ใช้ช้อนเทไส้พายลงบนด้านบนของแป้งพัฟ แล้วเกลี่ยให้ทั่วแป้งพาย คุณต้องการให้ไส้พายไปถึงทุกมุมของแป้งพัฟเพื่อให้สุกสม่ำเสมอกัน วางกระทะบนชั้นวางตรงกลางของเตาอบที่อุ่นไว้ แล้วปล่อยให้พายอบเป็นเวลา 35 นาที
หากคุณรู้ว่าเตาอบมีจุดร้อน ให้พลิกถาดอบไปครึ่งหนึ่งเพื่อหลีกเลี่ยงการอบมากเกินไป คุณสามารถย่อยคอทเทจชีสที่มีไขมันเต็มลงไปได้สำหรับความหลากหลายที่มีไขมันต่ำ “นี่คงจะอร่อยกับคอทเทจชีสที่มีไขมันเต็ม ๆ ฉันยังไม่เคยหาชีสกระท่อมที่ปราศจากนมที่ดี แต่ถ้าเป็นไปได้ก็อร่อยเหมือนกัน
Credit : ufa877
