อาหารจานด่วนเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการผสมผสานสมุนไพรและเครื่องเทศที่เป็นความลับในไก่ทอดกรอบแต่ KFC ทำถูกต้อง วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีการทำ มันฝรั่งบด KFC ที่ดีที่สุดและสูตรลอกเลียนแบบน้ำเกรวี่
เคเอฟซีมันฝรั่งบดและน้ำเกรวี่ทำให้รู้สึกสบายตัวผู้คนเติมมันฝรั่งบดลงในแซนวิชไก่ของพวกเขาและมันฝรั่งบดราดด้วยน้ำเกรวี่ เรียกได้ว่าต้องเป็นรสชาติที่อร่อยลงตัวอย่างแน่นอน
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
มันฝรั่งบด KFC ที่ดีที่สุดและสูตรลอกเลียนแบบน้ำเกรวี่ ตามมาดูวิธี และ ขั้นตอนการทำกันเลยดีกว่า
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
รายการส่วนผสมนั้นค่อนข้างง่ายเมื่อคุณลงไป เราสามารถทำอาหารจานนี้ได้โดยใช้แท่งเนยแป้งนมเกลือพริกไทยเนื้อวัวและน้ำซุปไก่ก้อนและมันฝรั่งบดสำเร็จรูปหนึ่งห่อ ไม่นับเกลือและพริกไทยนั่นหมายความว่าคุณสามารถทำอาหารจานนี้ได้โดยใช้ส่วนผสมน้อยกว่าหกอย่าง
ส่วนผสมที่เกี่ยวข้องแล้วก็ถึงเวลาทำอาหาร เราเริ่มต้นด้วยน้ำเกรวี่ ไม่เพียง แต่จะทำให้น้ำเกรวี่อุ่นได้ง่ายกว่าการอุ่นมันฝรั่งบด แต่อย่างหลังมักจะมีรสชาติที่ดีกว่าเมื่อสดดังนั้นจึงควรเก็บไว้เป็นเวลาสุดท้าย
ส่วนผสม : สำหรับน้ำเกรวี่ น้ำซุปเนื้อ 2 ช้อนชา ซุปไก่ 2 ช้อนชา 2-1 / 2 ถ้วยน้ำร้อน เนย 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสม : สำหรับมันบด นมสด 1/3 ถ้วยพร้อมนมเพิ่มเติมตามต้องการ 1-1 / 2 ถ้วยน้ำเย็น เนยจืด 4 ช้อนโต๊ะแบ่ง เกลือโคเชอร์ 3/4 ช้อนชา 1-1 / 2 ถ้วยมันฝรั่งบดสำเร็จรูป พริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำ : เริ่มต้นด้วยการทำน้ำเกรวี่ ใส่เนื้อวัวและเนื้อไก่ลงในน้ำร้อนคนให้เข้ากัน พักไว้ ในกระทะขนาดเล็กละลายเนยด้วยไฟแรงปานกลางและปรุงจนเริ่มเป็นฟองและเปลี่ยนเป็นสีแทนอ่อน ๆ ลดความร้อนเป็นไฟปานกลางและใส่แป้งเพื่อทำรูส์ คนอย่างต่อเนื่องโดยใช้ตะกร้อมือจนส่วนผสมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน ๆ ประมาณ 5 นาที
เติมน้ำซุปบูยองลงในกระทะคนตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้จับตัวเป็นก้อน เพิ่มความร้อนสูงปานกลางและคนให้เข้ากันบ่อย ๆ จนส่วนผสมมีความสม่ำเสมอตามต้องการประมาณ 5 นาที ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและอุ่นด้วยไฟอ่อนในขณะที่คุณทำมันฝรั่งบด
ในกระทะขนาดกลางนำนมและน้ำไปต้ม ลดความร้อนลงเป็นเคี่ยวแล้วใส่เนยและเกลือสามช้อนโต๊ะ เคี่ยวส่วนผสมจนเนยละลาย
นำกระทะออกจากเตาแล้วใส่เกล็ดมันฝรั่งลงไปคนให้เข้ากัน ตีมันฝรั่งจนฟูขึ้นฟูใส่นมหรือน้ำเพิ่มเพื่อปรับความสม่ำเสมอตามความชอบของคุณ
วางช้อนโต๊ะเนยที่เหลือไว้ด้านบนของมันฝรั่งแล้วปล่อยให้ละลาย ปรุงรสมันฝรั่งบดด้วยพริกไทยดำ ราดมันฝรั่งด้วยน้ำเกรวี่ร้อนๆแล้วเสิร์ฟทันที
แนะนำ : สูตรพิซซ่าเม็กซิกัน Taco Bell ที่คัดมาแล้วเพื่อรสชาติอาหารที่แปลกใหม่
Credit : ufabet888
