สูตรขนมปังกล้วย ที่ทำในหม้อ คุณสามารถทำสูตรอาหารจำนวนนับไม่ถ้วนในหม้อทันที เช่นข้าวกล้องไก่ ขนมปังกล้วย รอสักครู่ ขนมปังกล้วย แน่นอนว่าความคิดแรกของคุณอาจไม่ใช่การทำขนมปังกล้วยใน Instant Pot ของคุณ ทำได้และควรทำ
สูตรขนมปังกล้วย ที่ทำในหม้อ นี่เป็นวิธีที่ดีในการอบขนมปังกล้วยหอมหวานเมื่อคุณไม่มีเตาอบ
แทนที่จะเป็นก้อน ขนมปังกล้วยของคุณจะออกมาเป็นเค้กทรงกลม แต่การเปลี่ยนรูปร่างนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ หากมีสิ่งใด การใช้ Instant Pot ของคุณจะช่วยปรับปรุงรสชาติ
เพื่อให้แน่ใจว่าขนมปังจะ ชื้นอย่างอร่อย ความเรียบง่ายเป็นที่สุด เมื่อคุณทำตามขั้นตอนและจบลงด้วยขนมปังกล้วยที่ปรุงสุกอย่างดี ชื้น และมีรสชาติโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
นอกจากวิธีการอบแล้ว คุณจะสังเกตได้ว่าสูตรนี้ดูคล้ายกับขนมปังกล้วยแบบดั้งเดิมมาก คุณจะต้องใช้แป้งอเนกประสงค์ ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ อบเชยป่น ไข่ น้ำตาลทรายแดงและขาว ครีมเปรี้ยว เนยละลาย สารสกัดวานิลลา และดาวเด่นของการแสดงกล้วยสุกบด
สูตรนี้เป็น วิธีที่ดีในการใช้กล้วยสุกสีน้ำตาล ดังนั้นคิดให้รอบคอบก่อนที่จะทิ้ง โรยแป้งเค้กด้วยน้ำตาลผง คุณสามารถเพิ่มช็อกโกแลตชิปหรือวอลนัท เพื่อเปลี่ยนสิ่งต่างๆ
ขั้นแรก คว้า Instant Pot ที่เชื่อถือได้แล้วใส่ชั้นวางไอน้ำพร้อมกับน้ำ 1 ½ ถ้วยตวง นอกจากนี้ ให้ทาถาดอบเค้กกลมขนาด 6 นิ้ว แล้วพักไว้
เอาล่ะ มาเน้นที่แป้งกัน ใส่แป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ และอบเชยลงในชามใบใหญ่ แล้วตีส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากัน ในชามแยก เพิ่มส่วนผสมเปียก รวมทั้งไข่ น้ำตาลทรายแดงและขาว ครีมเปรี้ยว เนยละลาย และสารสกัดวานิลลา ผสมส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกัน แล้วใส่กล้วยบดลงไป คนให้เข้ากัน ตอนนี้ เทส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมที่เปียก คนจนส่วนผสมเข้ากัน เหลือแป้งที่เหนียวแน่น
วางกระป๋องเค้กที่ห่อไว้บนขาตั้งสามขาของ Instant Pot ปิดฝาหม้อให้แน่น จากนั้นคลิกปุ่ม “คู่มือ” แล้วปรุงขนมปังกล้วยด้วยแรงดันสูงเป็นเวลา 40 นาที เมื่อเวลาหมด ทิ้งขนมปังไว้ 10 นาทีเพื่อคลายแรงดันตามธรรมชาติ จากนั้นเปิดช่องระบายอากาศบนหม้อเพื่อคลายแรงดันที่เหลือ
การเสิร์ฟแฮมในวันอีสเตอร์อาจเป็นประเพณี แต่ก็ไม่น่าเบื่อ
ใช้ถุงมือเตาอบเพื่อเอาถาดเค้กออกจากหม้อทันที มันจะร้อนมาก! จากนั้นเอาฟอยล์ออกอย่างระมัดระวังและปล่อยให้ขนมปังเย็นเป็นเวลา 10 นาที สุดท้าย นำขนมปังออกมาวางบนตะแกรงให้เย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ
เมื่อขนมปังกล้วยเย็นสนิทแล้ว ให้โรยน้ำตาลผงเพื่อเพิ่มความหวาน จากนั้นคุณก็พร้อมเสิร์ฟ ฉันชอบที่จะเสิร์ฟสิ่งนี้ด้วยครีมและผลไม้สดพิเศษ เช่น บลูเบอร์รี่ เหมาะสำหรับน้ำชายามบ่ายหรือเป็นของว่าง และเช่นเดียวกับขนมปังกล้วยทั่วไป คุณสามารถเก็บอาหารที่เหลือไว้สักสองสามวัน
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Credit : gclub
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
