สูตรซุปชีสเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุด อาหารที่สะดวกสบายที่สุด อาหารหม้อเดียวง่ายๆ ที่ทำให้คุณอบอุ่นจากภายในสู่ภายนอก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงซุปที่มีรสชาติเหมือนซุปชีสเบอร์เกอร์นี้ ชื่อสูตรอาจทำให้คุณตั้งคำถามถึงการผสมผสานของอาหารทั้งสองชนิด แต่เชื่อเราเถอะ มันเป็นเมนูที่ต้องลอง
ด้วยฐานน้ำซุปผักอุ่น ๆ เพิ่มความเข้มข้นจากครีมเปรี้ยวและเชดดาร์ชีสขูดฝอย และสารอาหารมากมายจากเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง ลองนึกถึงชามแห่งความดีนี้เป็นชีสเบอร์เกอร์ที่แยกส่วนในรูปแบบซุป
สูตรซุปชีสเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุด อาหารที่สะดวกสบายที่สุด ก่อนที่คุณจะเริ่มต้น ให้รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดของคุณ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
คุณจะต้องใช้เนยเค็ม, หอมแดง, แครอท, ขึ้นฉ่าย, เนื้อบด, มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, น้ำซุปผัก, นมสด, ครีมเปรี้ยว, เชดดาร์ชีสขูดฝอย, เกลือ, พริกไทย, เบคอนชิ้นเล็ก ๆ และหัวหอมสีเขียว
โดยการปรุงอาหารผักหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเบา ๆ ด้วยเนย น้ำมันหรือแหล่งไขมันอื่น ๆ ตั้งหม้อขนาดใหญ่บนเตาตั้งพื้นบนไฟร้อนปานกลางแล้วใส่เนยลงไป เมื่อเนยละลายแล้ว ให้ใส่หอมใหญ่ แครอท และขึ้นฉ่าย ผัดผักประมาณห้านาทีหรือจนกว่าแครอทจะนิ่มและหัวหอมจะโปร่งแสง
ใส่เนื้อบด ทุบให้แตกด้วยช้อนไม้ขณะทำอาหาร ต้มต่อไปประมาณห้านาทีจนกว่าเนื้อจะไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป จากนั้นใส่มันฝรั่ง น้ำซุปผัก และนม คนให้เข้ากัน นำเนื้อหาของหม้อไปต้มแล้วลดให้เคี่ยว ปล่อยให้เดือดประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะสุก ตรวจสอบความสุกโดยใช้ส้อมจิ้ม ถ้าดีและนุ่ม ส้อมก็จะเลื่อนเข้าไปในมันฝรั่งได้ง่าย
เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว ใส่ครีม เชดดาร์ชีสขูดฝอย เกลือ และพริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน ปล่อยให้ส่วนผสมในหม้อปรุงเป็นเวลาห้านาที วิธีนี้จะช่วยให้ชีสละลายและปล่อยให้ซุปที่เหลืออุ่นขึ้นอีกครั้งหลังจากใส่ส่วนผสมที่เย็นแล้ว
ท็อปปิ้งเพิ่มเติมคือสิ่งที่ทำให้ชามซุปมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ สูตรนี้ต้องใช้ท็อปปิ้งสองสามอย่าง แต่ความเป็นไปได้นั้นไม่มีที่สิ้นสุด เสิร์ฟตัวเองด้วยตักขนาดใหญ่ ลงในชามและประดับด้วยเบคอนบิตหัวหอมสีเขียวและอาจเป็นครีมเปรี้ยวหรือโรยหน้าด้วยชีสขูดฝอย ปรับแต่งชามของคุณด้วยท็อปปิ้งสุดโปรดอื่น ๆ
ซุปที่ดีทุกชามสมควรได้รับด้านที่สมบูรณ์แบบของการทานคาร์โบไฮเดรตแน่นอน ลองเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังแบบชนบทชิ้นเล็กๆ ที่เหมาะสำหรับการจิ้มจุ่มซุป หรือ ขนมปังกระเทียมโรลโฮมเมด หรือแม้แต่ขนมปังข้าวโพดก็เป็นตัวเลือกที่ดีเสมอ
การเพิ่มผักกรุบกรอบสดข้างหนึ่งลงในชามซุปเป็นวิธีที่ดีในการทำให้มื้ออาหารของคุณมีสีสันมากขึ้น ลองหั่นแครอทแท่ง พริกหยวก ขึ้นฉ่ายฝรั่ง และแตงกวาหั่นเป็นแว่นแล้วรับประทาน
Credit : แทงบอล
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
