สูตรบาร์บีคิวและย่างสำหรับการปรุงอาหาร ที่รวบรวมมานี้มีแนวคิดเกี่ยวกับอาหารที่ทุกคนต้องชอบ เช่น ซี่โครงย่าง ไก่บาร์บีคิว ซูฟลากิหมู และแซนด์วิชเนื้อซี่โครง ผู้ทานมังสวิรัติจะไม่ถูกละเลยด้วยตัวเลือกจากพืช เช่น เคบับผักย่างและหมูฉีกมังสวิรัติ สูตรอาหารบางอย่างใช้คำแนะนำ
สูตรบาร์บีคิวและย่างสำหรับการปรุงอาหาร ไก่บาร์บีคิวครึ่งตัว
เริ่มต้นฤดูกาลปิ้งย่างด้วยไก่บาร์บีคิวแบบคลาสสิกที่ทำได้ง่ายๆ แทนที่จะทำอาหารเป็นชิ้นๆ สูตรนี้ทำให้สิ่งต่างๆ ง่ายขึ้นโดยใช้ไก่ครึ่งหนึ่ง ร้านขายของชำบางแห่งขายไก่พร้อมรับประทานครึ่งตัว
หรือคุณสามารถขอให้คนขายเนื้อของร้านเตรียมไก่ให้คุณ ถูเครื่องเทศอย่างง่ายๆ ให้ทั่วพื้นผิวก่อนที่ไก่จะย่างบนตะแกรง ซึ่งมันจะสุกภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง
แปรงเนื้อด้วยซอสบาร์บีคิวที่คุณชื่นชอบ และหลังจากย่างอีกไม่กี่นาทีก็พร้อม Allrecipesแนะนำให้เสิร์ฟไก่บาร์บีคิวกับเครื่องเคียง เช่น สลัดมันฝรั่ง มันฝรั่งทอด หรือกระเจี๊ยบย่าง
ซี่โครงหมูย่าง
ซี่โครงหมูมักเป็นที่นิยม ไม่ว่าจะเสิร์ฟเป็นอาหารค่ำหรือออกไปทำบาร์บีคิวที่สนามหลังบ้าน ซี่โครงเหล่านี้ปรุงสุกอย่างช้าๆบนตะแกรง ดังนั้นเนื้อจึงนุ่มลึกและอบอวลไปด้วยกลิ่นควัน เคลือบซี่โครงด้วยเครื่องเทศแห้งที่คุณเลือก
SPICEographyแนะนำให้ใช้น้ำตาลทรายแดง กระเทียม ยี่หร่า และพริกไทย แต่แน่นอน คุณสามารถทดลองกับคนอื่นๆ ได้เสมอ ปิดผนึกซี่โครงในกระทะฟอยล์ ย่างประมาณสองชั่วโมง และสุดท้าย ทาด้วยซอสบาร์บีคิว เสิร์ฟซี่โครงของคุณกับสลัดมันฝรั่งและข้าวโพดย่างบนซัง
5-Ingredient Mexican Street Corn
ข้าวโพดข้างถนนเม็กซิกันที่ไม่อาจต้านทานได้ ด้วยรสสโมกกี้ เคลือบครีมชีส และรสเผ็ดร้อน เริ่มต้นด้วยข้าวโพดหวานที่ดีที่สุดที่คุณสามารถหาได้ ในช่วงปลายฤดูร้อน เมื่อถึงฤดู ผู้ปลูกในท้องถิ่นและตลาดของเกษตรกรเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณ
มัดเปลือกกลับเป็นด้าม แล้วย่างหูเพื่อให้เมล็ดมีความนุ่มและเป็นสีน้ำตาล ทา ข้าวโพดด้วย ส่วนผสมของ ชีสโคติจา จากนั้นใส่เครื่องปรุงรส เครื่องปรุงรสทาโก้แบบผสมล่วงหน้า เครื่องเทศแบบเม็กซิกัน
หรือแม้แต่การเขย่าผงพริกแบบง่ายๆ เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อย่าง และยังมีรสชาติอร่อยที่เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารเบาๆ ด้วยเบียร์เม็กซิกัน เย็นๆ แน่นอน
สเต็กโทมาฮอว์กของเชฟราชีด ฟิลลิปส์
เมนูนี้เหมาะทำกับคนที่คุณอยากสร้างความประทับใจ แม้ว่าคนนั้นจะเป็นตัวคุณเองก็ตาม! สูตรสเต็ก Tomahawk ย่างถูก ทำได้ง่ายกว่าที่คุณคิด ตราบใดที่คุณมีอุปกรณ์ครบครัน หรือทุกอย่างเข้าที่เนื่องจากทุกอย่างจะดำเนินไปอย่างรวดเร็วเมื่อสเต็กอยู่บนตะแกรง
เตรียมส่วนผสมน้ำมะนาวกับเนยและห่อสมุนไพรสำหรับปิ้งย่าง และเนยผสมสำหรับเสิร์ฟ ขณะที่คนทำสเต็ก ให้ใช้ห่อสมุนไพรเป็นแปรงทาเนยกับซอสเนย เสิร์ฟพร้อมเนยผสมบลูชีสชิ้นนี้ทำให้เป็นมื้อที่อร่อย
Credit : คาสิโนออนไลน์เว็บตรง
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
