สูตรมันเทศบดครีม

สูตรมันเทศบดครีม คุณชอบมันเทศบดหวาน หรือเผ็ด  โดยส่วนตัวแล้วเราชอบความหมายหวานๆ เวอร์ชันนี้นำเสนอ  เน้นความหวานตามธรรมชาติในมันฝรั่งหวานขณะที่เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อย น้ำเชื่อมเมเปิ้ลเป็นสารให้ความหวานที่นิยมในจานนี้ เมื่อเทียบกับน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทราย เนื่องจากมีรสถั่วและคาราเมล

สูตรมันเทศบดครีม เข้ากันได้ดีกับรสชาติที่เป็นดินของมันฝรั่งหวาน

มันเทศผิวแดงและส้มเป็นมันเทศบดที่ดีที่สุด รสชาติเหล่านี้หวานกว่าและมีเนื้อครีมมากกว่าเมื่อเทียบกับมันเทศแบบแห้งที่มีแป้งมากกว่า เช่น มันเทศผิวสีแทนหรือผิวสีม่วง ผิวควรเต่งตึงและเรียบเนียน ฉันยังชอบที่จะซื้อมันเทศขนาดเล็กถึงขนาดกลางเพราะมันมักจะมีแป้งน้อยกว่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับมันเทศที่มีขนาดใหญ่จริงๆ

ในการเตรียมมันเทศฉันใช้แปรงผักขัดสิ่งสกปรกออกจากเปลือก หากคุณไม่มีแปรงหรือเครื่องขัดผัก คุณสามารถขยำกระดาษฟอยล์แผ่นหนึ่งแล้วใช้ขัดมันฝรั่งให้สะอาด

ด้วยเนื้อครีมพิเศษจากเนยครึ่งหนึ่งและเนยทั้งแท่งจานนี้จึงเสื่อมโทรม แม้ว่าคุณอาจไม่ได้ดื่มด่ำกับเครื่องเคียงนี้เป็นประจำ แต่ก็เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ

จากอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าหรือการแพร่กระจายคริสต์มาสของคุณ มันฝรั่งหวานบดครีมเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับไก่งวง แฮม หรือแม้แต่หมูสับ แน่นอน คุณสามารถทำสิ่งเหล่านี้ได้ในคืนวันธรรมดา ๆ หากคุณต้องการเพิ่มบางสิ่งที่พิเศษลงในตาราง เราแนะนำให้เสิร์ฟคู่กับสลัดผักสดสีเขียวอ่อนหรือผักย่างง่ายๆ เพื่อทำให้จานของคุณสว่างขึ้น

ในการทำมันหวานแบบครีม คุณจะต้องมันหวาน เนย ครึ่งและครึ่ง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล เกลือ และพริกไทย ต่อไปก็หั่นมันฝรั่งหวานหยาบๆ อย่ากังวลกับขนาดของชิ้นเนื้อมากเกินไป เพราะคุณจะบดในภายหลัง ขนาดของชิ้นเนื้อไม่สำคัญ อย่างไรก็ตาม ชิ้นที่เล็กกว่าจะเดือดเร็วกว่าชิ้นที่ใหญ่กว่ามาก ซึ่งจะทำให้กระบวนการในขั้นตอนต่อไปง่ายขึ้น

เพิ่มมันฝรั่งหวานสับลงในหม้อต้มน้ำขนาดใหญ่ ต้มต่อเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่ามันเทศจะนิ่ม สะเด็ดน้ำแล้วนำมันเทศใส่หม้อ ใช้ที่บดมันฝรั่งบดมันฝรั่งหวาน เนื่องจากมีความอ่อนโยนจึงค่อนข้างง่าย บดต่อไปจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่คุณต้องการ

.สูตรเพนเน่พาสต้าที่สมบูรณ์แบบ

เราชอบเนื้อที่เป็นก้อนเล็กน้อยสำหรับพวกเขา แต่คุณสามารถแส้มันให้เนียนได้อย่างสมบูรณ์หากคุณต้องการ จากนั้นใส่เนย ครึ่งและครึ่ง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล เกลือและพริกไทย คนส่วนผสมนี้ให้เข้ากันจนเนยละลายหมด เสิร์ฟพร้อมกับเนยหนึ่งหยดและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอีกเล็กน้อย

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit : จีคลับ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *