สูตรไข่สก๊อต 3 ส่วนผสม หากคุณเคยทานไข่สก๊อตช์มาก่อน คุณรู้อยู่แล้วว่าอาหารผับแบบอังกฤษคลาสสิกนี้น่าลิ้มลองมากเพียงใด ปัญหาของไข่แบบดั้งเดิมนั้นไม่มากนัก เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วไข่ถือว่า มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ และเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม ไม่ โดยปกติแล้ว ไข่จะเคลือบด้วยไส้กรอก และ เนื้อสัตว์แปรรูป ก็ไม่ใช่สิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่คุณสามารถใส่ในร่างกายได้
สูตรไข่สก๊อต 3 ส่วนผสม มีรสชาติอร่อยและปรุงง่ายอย่างน่าอัศจรรย์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
การทำถูกเคลือบด้วยเกล็ดขนมปังตามธรรมเนียมแล้วนำไปทอด แน่นอนว่ามันก็ดีสำหรับการรักษาเป็นครั้งคราว แต่ไม่มีวิธีใดที่จะรักษาธรรมชาติที่อร่อยของไข่สก๊อตช์ วิธีที่จะทำให้การเคลือบมีรสชาติมากขึ้นโดยไม่ต้องใส่ส่วนผสมมากมาย
ฟาลาเฟลไม่เพียง แต่เพิ่มปริมาณและเนื้อสัมผัสเท่านั้น แต่ยังทำให้ขนมขบเคี้ยวนี้มีความคิดสร้างสรรค์ในตะวันออกกลาง ยิ่งไปกว่านั้น การใช้ส่วนผสมที่เป็นนวัตกรรมใหม่หมายความว่าสูตรไข่สก๊อตช์นี้เรียบง่ายและเตรียมง่ายอย่างน่ายินดี
ไข่สก็อตช์เหล่านี้ต้องการส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น เว้นแต่คุณจะนับน้ำที่ใช้ต้มไข่ (และไม่ คุณไม่จำเป็นต้องทำอย่างนั้นจริงๆ) ก่อนอื่น คุณต้องใช้ไข่ครึ่งโหลและฟาลาเฟลผสมแห้งที่เตรียมไว้
ส่วนผสมที่สาม คือสิ่งที่คุณต้องการเพียงเล็กน้อย เนื่องจากเป็นสเปรย์ทำอาหารที่คุณจะใช้เคลือบไข่ก่อนที่จะอบในเตาอบ สเปรย์ฉีดไม่จำเป็นเลยแม้แต่น้อยเพราะไข่สามารถปรุงได้โดยไม่ต้องใช้มัน แต่มันอาจเป็นองค์ประกอบที่ดีที่จะช่วยเพิ่มผลลัพธ์สุดท้าย
เมื่อไข่เย็นลงแล้ว ให้แตะเบา ๆ กับเคาน์เตอร์จนเปลือกแตก จากนั้นใช้มือคลึงและลอกเปลือกออก พิจารณาเก็บเปลือกหอยเหล่านั้นด้วย เพราะมันมีประโยชน์บางประการสำหรับบ้านและสวน
คุณสามารถตั้งเตาอบไว้ที่ 365 F เพื่ออุ่นก่อนได้ จากนั้นปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ ต่อไป ผสมฟาลาเฟลผสมกับน้ำเดือด 1 ½ ถ้วย คนให้เข้ากัน (แต่ต้องระวัง) คนเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำกระจายอย่างสม่ำเสมอ เมื่อส่วนผสมเย็นพอที่จะจับ ให้ตักขึ้นหนึ่งกำมือแล้วปั้นให้รอบด้านนอกของไข่ต้มแต่ละฟองเป็นลูกกลม
หากคุณกำลังใช้อยู่ ตอนนี้เป็นเวลาที่จะฉีดสเปรย์ทำอาหารแต่ละฟองให้กับไข่แต่ละฟองเบา ๆ ก่อนที่คุณจะนำเข้าเตาอบ หากคุณไม่ต้องการที่จะใช้สเปรย์ทำอาหารเชิงพาณิชย์คุณสามารถใส่น้ำมันลงในขวดสเปรย์ จากนั้นก็เข้าสู่ขั้นตอนการทำอาหารแสนง่าย อบไข่สก๊อตช์เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นปล่อยให้เย็นก่อนเสิร์ฟ
สำหรับสิ่งที่จะเสิร์ฟด้วย แนะนำว่าไข่สก๊อตเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับครีมหรือทาฮินีจุ่มเนื่องจากเคลือบฟาลาเฟล คุณยังสามารถเลือกเส้นทางไข่สก๊อตแบบดั้งเดิมและเสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส
Credit : ฝากขั้นต่ำ100
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
