สูตร Candy Cane Cupcakes คัพเค้กลูกกวาดเหล่านี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และคุณสามารถให้บริการได้ตลอดเดือนธันวาคม แม้ว่าจะไม่ต้องสงสัยเลยว่าพวกเขาโดนจุดเมื่อใดก็ได้
ขนมอบสำหรับเทศกาลเหล่านี้มาพร้อมกับแป้งหมุนวนสีแดงและสีขาว ฟรอสติ้งแบบโฮมเมด และสะระแหน่สะระแหน่แสนอร่อยที่จะทำให้ทุกอย่างดีขึ้น ถ้าคุณชอบลุคของลูกกวาดแคนดี้และรสชาติของเปปเปอร์มินต์แล้วล่ะก็ สูตรนี้ไม่ต้องคิดมาก
สูตร Candy Cane Cupcakes รสชาติของเปปเปอร์มินต์นั้นค่อนข้างบอบบางดังนั้นจึงอร่อยมาก
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
คุณจะต้องทำรายการส่วนผสม และไปที่ร้านขายของชำ เริ่มด้วยกล่องผสมเค้กขาว จากนั้นหยิบน้ำมันพืชและไข่ (สำหรับไข่ คุณต้องใช้แต่ไข่ขาวเท่านั้น) เมื่อคุณแวะที่ช่องสำหรับอบ ให้แน่ใจว่าได้ใช้สารสกัดจากเปปเปอร์มินต์และสีผสมอาหารสีแดง นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้เนย น้ำตาลผง และนม แน่นอน คุณจะต้องใช้ลูกกวาดขนาดเล็กสองสามอันสำหรับโรยหน้า นอกจากน้ำเปล่า 1 ถ้วยแล้ว คุณก็พร้อมแล้ว
เนื่องจากคุณจะต้องใช้เตาอบสำหรับสูตรนี้ ให้อุ่นก่อนที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ วิธีนี้จะช่วยให้คุณมีเวลาอุ่นเครื่องในขณะที่คุณเตรียมงานที่เหลือ จากนั้นนำชุดถาดมัฟฟินออกมาแล้ววางถาดรองอบกระดาษทั้ง 24 ช่อง
เมื่อเสร็จแล้วคุณสามารถผสมส่วนผสมคัพเค้กเข้าด้วยกัน นำชามใบใหญ่ออกมา แล้วเติมส่วนผสมเค้ก น้ำ และน้ำมันพืช จากนั้นใส่ไข่ขาวกับสารสกัดจากสะระแหน่ 1 ช้อนชาลงไป ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเข้ากัน
ตอนนี้คว้าชามสะอาดอีกชุดหนึ่งแล้วแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน พยายามทำให้ดีที่สุด ใส่สีผสมอาหารสีแดงลงในชาม แล้วผสมให้เข้ากัน นี่จะทำให้มันดูเป็นเทศกาลที่คุณต้องการ
ถัดไปเติมกระป๋องมัฟฟิน ใส่แป้งขาว 1 ช้อนโต๊ะที่ด้านล่าง แล้วเติมด้วยแป้งสีแดง 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่แป้งขาวอีกชั้นหนึ่ง แล้วปิดท้ายคัพเค้กด้วยชั้นสีแดง
ถึงเวลาเอาคัพเค้กเข้าเตาอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าช่วงของคุณอุ่นเต็มที่แล้ว จากนั้นอบคัพเค้กเป็นเวลา 18 ถึง 20 นาที คุณสามารถตรวจสอบความสุกได้โดยการสอดไม้จิ้มฟันเข้าไปตรงกลางและเห็นว่ามันสะอาด เสร็จแล้วนำคัพเค้กออกจากเตาอบ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท
ในระหว่างนี้ให้ทำการฟรอสติ้ง ใส่เนยลงในชามใบใหญ่ แล้วตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเนียนและเป็นครีม ใส่น้ำตาลผงและสารสกัดสะระแหน่ ½ ช้อนชาสุดท้าย สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เทนมทีละ 1 ช้อนโต๊ะจนฟรอสติ้งฟูและฟูดี
เมื่อคุณทำฟรอสติ้งเสร็จแล้วและต้องแน่ใจว่าคัพเค้กเย็นสนิทแล้ว คุณก็จะได้ฟรอสติ้ง แช่แข็งคัพเค้กตามที่คุณต้องการ และบดขยี้ลูกกวาดขนาดเล็กสี่อัน เติมคัพเค้กแต่ละชิ้นด้วยโรยลูกอมบดแล้วตามด้วยลูกอมอ้อยขนาดเล็กทั้งหมด
Credit : จีคลับ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
