บราวนี่ชีสเค้กชั้นห้าส่วนผสมเหล่านี้อร่อยระดับต่อไป Chocolate Chip Cheesecake Brownies ฐานบราวนี่เหลวไหลราดด้วยชีสเค้กช็อคโกแลตชิพซึ่งเมื่อรวมกันแล้วจะทำให้บาร์ขนมมีมูลค่าการแบ่งปัน
ด้วยรสชาติของหวานที่แสนอร่อย ที่จะมาจากฝีมือการทำของคุณเอง ถือได้ว่าเป็นของหวานโฮมเมดสำหรับแม่ครัว หรือ พ่อครัวมือใหม่ ที่สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากแต่มีรสชาติที่อร่อยเป้นอย่างมาก
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Chocolate Chip Cheesecake Brownies บราวนี่เข้มข้น รสชาติที่น่าติดใจ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
เรามาดูกันที่ส่วนผสม และ ขั้นตอนการทำเค้กชนิดนี้กันเลยดกีว่า โดยการที่เรานั้นจะมาเตรียมส่วนผสมกันยก่อนเลย ก่อนอื่นต้องบอกว่า ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบนั้น มีการเตรียมวัตถุดิบที่น้อยมาก และ แต่ล่ะอย่างนั้นสามารถหาได้อย่างง่ายดาย ทั้งประหยัด และ อร่อย ตามมาดูกันเลยดีกว่าค่ะ
ส่วนผสม : แพคเกจ (16 ออนซ์) Pillsbury ™ Place & Bake ™บราวนี่ช็อคโกแลตฟัดจ์แช่เย็น แพคเกจครีมชีส (8 ออนซ์) นิ่ม น้ำตาล ½ ไข่ไก่ ช็อคโกแลตชิพ
ขั้นตอนการทำ : เตาอบความร้อนที่ 350 ° F วางถาดสี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้วพร้อมฟอยล์ให้ฟอยล์ห้อยด้านข้างของกระทะเพื่อให้ถอดออกได้ง่ายหลังอบ ฉีดพ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร
กดบราวนี่เท่า ๆ กันที่ก้นกระทะ นำเข้าอบ 20 ถึง 23 นาทีหรือจนกว่าบราวนี่จะตั้งรอบด้านและไม้จิ้มฟันที่สอดอยู่ตรงกลางของบราวนี่ออกมาเกือบสะอาด เทลงในกระทะ 10 นาที
ในชามขนาดกลางตีครีมชีสน้ำตาลและไข่ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเนียน ผัดช็อคโกแลตชิพสำรองไว้ 1 ช้อนโต๊ะโรยด้านบน เกลี่ยส่วนผสมชีสเค้กให้ทั่วฐานบราวนี่ ท็อปด้วยชิป 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือ
นำเข้าอบ 24 ถึง 29 นาทีหรือจนกว่าจะตั้งศูนย์ เย็น 30 นาที แช่เย็นประมาณ 3 ชั่วโมงหรือจนเย็นดี นำแท่งออกจากกระทะ ตัดเป็น 4 แถวโดย 4 แถวนี้ต้องมีความเท่า ๆ กัน
ทริค : สำหรับการตัดที่สะอาดให้ใช้มีดใต้น้ำร้อนเพื่ออุ่นใบมีด ใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดใบมีดระหว่างการตัดวางถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้ง่ายต่อการตัดบราวนี่เก็บบาร์ไว้ในตู้เย็น ลองทำบราวนี่ชีสเค้กเหล่านี้ด้วยบราวนี่มาร์ชเมลโล่แช่เย็น Pillsbury Place & Bake หรือบราวนี่ชิปเนยถั่วที่แช่เย็น Pillsbury Place & Bake
เรียกได้ว่ามีขั้นตอนการทำที่ง่ายดายเป็นอย่างมาก จริง ๆ มือใหม่หัดเข้าครัว แทบจะไม่ต้องกังวลถึงความยากที่จะเกิดขึ้นเลยค่ะ
แนะนำ : Triple-Layer Truffle Bars
Credit : gclub
