ไอศกรีมต้องทำด้วยบัตเตอร์แฟตสิบเปอร์เซ็นต์ขึ้นไปและ Dairy Queen Oreo Blizzard ของหวานสูตรลอกเลียนแบบ มีบัตเตอร์แฟตเพียง 5 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น ที่ทำให้พอดีสินค้าเป็น ลดไขมัน หมวดหมู่ไอศกรีมตามที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
หากคุณต้องการเวอร์ชันโฮมเมดที่แท้จริงที่สุด แต่ Blizzard ของคุณอาจยังไม่สมบูรณ์แบบแม้ว่าคุณจะใช้ผลิตภัณฑ์ของ Dairy Queen ก็ตาม มีความครีมมี่และเบากว่าไอศกรีมทั่วไปเนื่องจากมีอากาศมากกว่า
แต่ก็เสิร์ฟจากเครื่องที่เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ที่23 องศาฟาเรนไฮต์ ช่องแช่แข็งที่บ้านของคุณจะเก็บไว้ใกล้ 0 องศาซึ่งจะทำให้ซอฟต์เสิร์ฟแข็งขึ้นและส่งผลต่อเนื้อสัมผัส
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Dairy Queen Oreo Blizzard ของหวานสูตรลอกเลียนแบบ เรามาดูขั้นตอนการทำกันเลย
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ส่วนผสมหลัก : คุกกี้โอรีโอ 4 ชิ้นพร้อมเครื่องปรุงเพิ่มเติม ไอศกรีมวานิลลา 2 ถ้วย นมสด 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมเสริม : แทนที่จะใช้โอรีโอคุณสามารถใช้ลูกกวาดอื่น ๆ ⅓ถ้วยเช่นคุกกี้ช็อกโกแลตชิปบดมินิ M & Ms ถ้วยเนยถั่วลิสงสับของ Reese บาร์ขนม Butterfinger บาร์ Heath เป็นต้น
ขั้นตอนการทำ : ห่อคุกกี้โอรีโอด้วยพลาสติกแรปหรือใส่ถุงปิดสนิท บดคุกกี้โดยใช้หมุดกลิ้งหรือก้นชามจนแตกเป็นชิ้นใหญ่ แต่พอดีคำ วางคุกกี้ที่บดแล้วลงในชามขนาดกลางโดยใช้ช้อนขูดครีมที่เกาะอยู่ออก
ใส่ไอศกรีมและนมสด ผัดด้วยช้อนขนาดใหญ่หรือคนให้เข้ากันจนนมเข้ากันกับไอศกรีม เติมนมเพิ่มเติมจนเข้ากันเป็นเนื้อนุ่ม หรือคุณสามารถผสมไอศกรีมและนมแยกกันในเครื่องปั่นและพับในโอรีออสหลังจากนั้น
เทส่วนผสมลงในถ้วยแล้วตกแต่งเครื่องดื่มด้วยคุกกี้โอรีโอบดเพิ่มเติม เพลิดเพลินได้ทันที ของเหลือสามารถแช่แข็งได้แม้ว่าจะแข็งกว่าของเดิมก็ตาม ปล่อยให้ของเหลืออยู่ในอุณหภูมิห้องประมาณ 10 ถึง 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ
เมื่อทุกอย่างเข้ากันดีแล้วเท McFlurry ลงในถ้วยโรยหน้าด้วย Oreos บดเพิ่มเติมและเพลิดเพลินได้ทันที หากคุณมีของเหลือคุณสามารถใส่ลงในช่องแช่แข็งได้ แต่จะมีความแข็งมากขึ้นเมื่อไอศกรีมที่นิ่มแล้วแข็งตัวอีกครั้ง ปล่อยให้ McFlurry อยู่ในอุณหภูมิห้องประมาณ 10 ถึง 20 นาทีเพื่อเลียนแบบพื้นผิวดั้งเดิม
สรุปแล้วเราค่อนข้างพอใจกับ Oreo McFlurry 3 ส่วนผสมหลักนี้ พอมาถึงรสชาติและเนื้อสัมผัสก็สวย เวอร์ชันของเราอาจจะหวานกว่าแบบดั้งเดิมเล็กน้อย อาจเป็นเพราะแบรนด์ไอศกรีมที่เราเลือก แต่มันหนาและครีมพร้อมกับชิ้นส่วนโอรีโอมากมาย การทำให้ไอศกรีมบางลงด้วยนมเป็นงานที่น่าชื่นชมในการเลียนแบบ
แนะนำ : สูตรการทำพิซซ่าแบบเม็กซิกัน
Credit : แทงบอล
