sesame chicken ไก่งาเมนูอาหารที่น่ารับประทาน ในการทำไก่งาที่ดีที่สุดมีส่วนผสมหลักบางอย่างที่คุณต้องการในมือ เป็นไปได้มากกว่านั้นคุณจะมีพื้นฐานอยู่แล้ว: อกไก่ไร้กระดูกและ / หรือต้นขา, แป้งข้าวโพด, น้ำส้ม
ซีอิ๊วและข้าว ขอแนะนำให้ใช้ข้าวขาวเมล็ดสั้นคุณภาพสูงสำหรับสูตรนี้ แต่ข้าวกล้องหรือข้าวเมล็ดยาวก็ใช้ได้ดี น้ำส้มสายชูข้าวจะเพิ่มความเป็นกรดเล็กน้อย แต่ถ้าหาไม่ได้หรือไม่มีน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือไวน์ขาวจะทดแทนได้ดี
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
sesame chicken ไก่งาเมนูอาหารที่น่ารับประทาน เรามาลองเริ่มทำกันเลย
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
การล้างข้าวมีไม่กี่วิธี คุณสามารถวางไว้ในกระชอนหรือกระชอนกรองแล้วถือไว้ใต้น้ำไหลสักหนึ่งหรือสองนาที นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่ลงในหม้อหรือชามที่คุณกำลังจะปรุงได้โดยตรงปิดด้วยน้ำใช้มือหวดแรง ๆ เทน้ำออกและทำซ้ำจนกว่าน้ำจะใส
สำหรับสูตรไก่งา 20 นาทีที่มีรสชาติดีที่สุดของเราเราขอแนะนำให้ใช้น่องไก่ที่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนัง อย่างไรก็ตามหากครอบครัวของคุณชอบไก่เนื้อขาวหน้าอกที่ไม่มีกระดูกก็จะใช้ได้ดีเช่นกัน
การทำซอสสำหรับไก่งา 20 นาทีนี้ใช้เวลาพอ ๆ กับที่คุณต้องตวงส่วนผสมและคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารล่วงหน้าเนื่องจากซอสจะข้นขึ้นและปรุงได้ทันทีที่คุณใส่ลงในกระทะ
คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมตามลำดับใดก็ได้เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมเหล่านี้เข้ากันอย่างทั่วถึงก่อนที่คุณจะใส่ลงในกระทะ ส่วนผสมเพิ่มเติม : ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพริก 1 ช้อนชา งา 2 ช้อนโต๊ะ 2 หัวหอมหั่นบาง ๆ
ขั้นตอนการทำ : หั่นต้นขาไก่และ / หรืออกไก่ที่ไม่มีกระดูกเป็นก้อนขนาด 1 นิ้วแล้วพักไว้ ในชามขนาดเล็กปัดน้ำส้มสายชูซีอิ๊วน้ำส้มขิงกระเทียมน้ำตาลทรายแดงผงชูรสและน้ำมันพริกเข้าด้วยกันถ้าใช้ พักไว้
ในชามขนาดกลางคนให้เข้ากันแป้งข้าวเจ้าและแป้งข้าวโพด หากคุณต้องการปรุงรสเพิ่มเติมในการเคลือบตอนนี้ถึงเวลาแล้ว! โยนก้อนไก่ลงในส่วนผสมแป้งแล้วเขย่าเพื่อขจัดคราบเคลือบส่วนเกิน ในกระทะขนาดกลางใส่น้ำมันมะกอกประมาณ¼ถ้วย ทดสอบอุณหภูมิโดยใส่ก้อนไก่หนึ่งก้อนลงในน้ำมัน: ถ้ามันร้อนฉ่าให้ใส่ไก่ที่เหลือลงไป
ปรุงประมาณ 5-6 นาทีคนให้เข้ากันจนเนื้อไก่กรอบและสุกทั่ว ใส่ส่วนผสมของซอสลงในกระทะและปรุงอาหารคนให้เข้ากันเป็นเวลา 3-4 นาที
เมื่อพร้อมแล้วซอสควรข้นและชิ้นไก่ควรเคลือบอย่างสม่ำเสมอ เมื่อถึงจุดนี้ข้าวของคุณควรพร้อม เสิร์ฟไก่และซอสบนข้าวและโรยหน้าด้วยงาและต้นหอมหากต้องการ
แนะนำ : การทำพาสต้า Copycat Olive Garden Alfredo sauce
Credit : แทงบอลออนไลน์