Cereal Milk Poke Cake สูตรนี้เป็นสูตรเค้กซีเรียลนมพ็อกเกะแบบง่ายๆ ที่มีส่วนผสมนมซีเรียลรสซินนามอนโทสต์กรุบกรอบในเค้กและไส้พุดดิ้ง คุณจะได้ลิ้มรสซีเรียลรสซินนามอนโทสต์กรุบกรอบในทุกคำที่กัด เค้กนี้ทำง่าย ชุ่มฉ่ำ และอร่อยมาก
Cereal Milk Poke Cake เป็นอะไรที่ต้องลองคุณจะชอบอย่างแน่นอน
ขนมนมซีเรียลได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงนี้ จึงอยากลองทำสูตรขนมนี้เองดูบ้าง เค้กนี้มีรสชาติเหมือนนมที่เหลือในชามเลย อะไรจะดีไปกว่านี้อีก ชอบสูตรเค้กโปเกและเค้กโปเกครสซินนามอนโทสต์ครันช์นี้ก็เพิ่มความแปลกใหม่ที่คุณจะต้องชอบ นั่นก็คือซีเรียล!
เค้กอบเชยกึ่งโฮมเมดนี้ทำจากส่วนผสมเค้กและนมซีเรียล พุดดิ้ง วิปปิ้งครีม และโรยหน้าด้วยซินนามอนสแควร์กรุบกรอบที่คุณชื่นชอบ เป็นเค้กที่ยอดเยี่ยมที่ต้องทำล่วงหน้าเพราะต้องแช่เย็นอย่างน้อยสองสามชั่วโมง จึงเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้และปาร์ตี้แบบปาร์ตี้ ทุกคนจะต้องชอบอย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ
- นมเย็น 5 ถ้วย (1.18 ลิตร)
- ซีเรียล Cinnamon Toast Crunch 4 ถ้วย
- ส่วนผสมเค้กสีเหลือง 1 กล่อง
- อบเชย1 ช้อน โต๊ะ
- ไข่ขนาดใหญ่3 ฟอง
- สารสกัดวานิลลา1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช⅓ ถ้วย
- ผงพุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูป2 ซอง ขนาด 3.4 ออนซ์
- วิปครีมเย็น ขนาด 8 ออนซ์ ละลายแล้ว
ขั้นตอนการทำ
- ใส่ซีเรียล 4 ถ้วยตวงลงในนม 5 ถ้วยตวง แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที (หากมีเวลามากกว่านี้ ให้แช่ซีเรียลไว้ล่วงหน้าหลายชั่วโมงแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น) เมื่อแช่ซีเรียลจนนิ่มแล้ว ให้กรองซีเรียลออกจากนมและทิ้งซีเรียลที่แฉะไป
- เตรียมพิมพ์เค้กขนาด 9×13 นิ้ว พร้อมสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ ในชามผสม ใส่ส่วนผสมเค้ก อบเชย ไข่ นมซีเรียล 1 ถ้วย สารสกัดวานิลลา และน้ำมัน แล้วผสมจนเข้ากันดี
- เทส่วนผสมเค้กลงในถาดที่เตรียมไว้ แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ตามคำแนะนำบนกล่องเค้ก (ประมาณ 27-28 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะดึงออกมาสะอาด) นำเค้กออกจากเตาอบแล้วพักไว้ให้เย็นประมาณ 30 นาที
- ใช้ปลายช้อนไม้เจาะรูให้ทั่วด้านบนของเค้ก เตรียมพุดดิ้งสำเร็จรูปกับนมซีเรียลที่เหลือในชามผสม จากนั้นค่อยๆ เทลงบนเค้ก แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ปิดท้ายด้วยวิปครีมที่เตรียมไว้ แล้วโรยซีเรียลเพิ่มเติมด้านบน
แนะนำ Causa
หากต้องการใช้นมที่ไม่ใช่นมวัว ให้ใช้ 1 ถ้วยสำหรับเค้ก แต่คุณจะต้องใช้เพียง 3/4 ของปริมาณสำหรับพุดดิ้ง (3 ถ้วย) สูตรนี้สามารถทำได้กับซีเรียลชนิดใดก็ได้ นอกจาก Cinnamon Toast Crunch แล้ว ซีเรียลที่ฉันชอบคือ Fruity Pebbles หรือ Cocoa Puffs
Credit แทงบอลยูโร
