Coconut Key Lime Pie Popsicles เหล่านี้อร่อยมาก คุณจะต้องเก็บไว้ในช่องแช่แข็งตลอดฤดูร้อน! ครีมมะพร้าว มะนาวรสเปรี้ยว ไวท์ช็อกโกแลตรสหวาน และเวเฟอร์วานิลลากรุบกรอบ ให้รสชาติที่คุณชื่นชอบเกี่ยวกับพายยอดนิยมชิ้นนี้ แต่เป็นของว่างแช่แข็งที่ให้ความสดชื่น
ดับร้อนด้วย Coconut Key Lime Pie Popsicles ทำจากกะทิครีม น้ำมะนาวรสเปรี้ยว
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

ด้วยสูตรไอศกรีมรสมะพร้าวมะนาวนี้ คุณจะไม่ต้องซื้อไอศกรีมราคาแพงจากร้านอีกต่อไป!คุณสามารถทำเองได้โดยใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมด แม่พิมพ์ไอศกรีม ส่วนผสมที่ลงตัว และการประกอบที่ง่ายดาย จากนั้นก็แค่ใส่มัน ลงในช่องแช่แข็งแล้วสวมหมวกผู้ป่วย ส่วนที่ยากเพียงอย่างเดียวคือการรอให้พวกมันแข็งตัว
วัตถุดิบ
- ครีมมะพร้าว2 กระป๋อง 15 ออนซ์
- ดอกโคม2 ช้อน โต๊ะ
- น้ำมะนาว¼ ถ้วย
- เปลือกมะนาว1 ช้อนโต๊ะ
- ช็อกโกแลตชิพสีขาว¼ ถ้วย แบ่ง
- น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา
- เวเฟอร์ 6 ชิ้น พังทลาย
ขั้นตอนการทำ
- ใส่หัวกะทิ, อะกาเว, น้ำมะนาว, ผิวมะนาว และไวท์ช็อกโกแลตชิป 2 ช้อนโต๊ะลงในชาม แล้วคนให้เข้ากัน ถ่ายโอนส่วนผสมลงในถ้วยตวงที่มีจุกเท
- เทส่วนผสมหัวกะทิลงในแม่พิมพ์ไอศกรีม อย่าลืมเว้นส่วนบนไว้ ¼ นิ้วสำหรับท็อปเปอร์ นำแม่พิมพ์ทำไอศกรีมไปใส่ช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้แข็งตัวประมาณ 1 ชั่วโมง
- เมื่อแช่ไอศกรีมไว้ในช่องแช่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ให้เตรียมชั้นไวท์ช็อกโกแลตและน้ำมันมะพร้าวที่เหลือ และให้ความร้อนเป็นเวลา 15 วินาทีจนกระทั่งช็อกโกแลตละลาย
- ใส่เวเฟอร์วนิลาที่บดแล้วลงในไวท์ช็อกโกแลตละลาย แล้วตักมา 1 ช้อนชาแล้วใส่ในไอศกรีมแท่งละชิ้น
- ใส่แท่งช็อกโกแลตลงในแม่พิมพ์ทันทีหลังจากโรยหน้าด้วยไวท์ช็อกโกแลต ไวท์ช็อกโกแลตจะแข็งตัวอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสไอศกรีมที่แช่เย็นไว้ แช่แข็งไว้ 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
เคล็ดลับการทำไอติมง่ายๆ
- แช่ไอติมแท่งไว้เป็นเวลาอย่างน้อย 8 ชั่วโมงเพื่อให้แน่ใจว่าไอติมแท่งนั้นแข็งตัวเพียงพอที่จะนำออกได้อย่างง่ายดาย
- เปิดน้ำอุ่นราดแม่พิมพ์ก่อนนำออกวิธีนี้จะช่วยให้ไอศกรีมแยกตัวและนำออกได้ง่ายขึ้นโดยไม่แตก
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวางแท่งไอศกรีมลงในแม่พิมพ์อย่างแน่นหนาแล้วก่อนนำไปแช่แข็งหากแท่งไอศกรีมเคลื่อนไปมา อาจทำให้นำแท่งไอศกรีมออกจากแม่พิมพ์ได้ยาก
แนะนำ Peach Dumplings
อย่าปล่อยให้การไม่มีแม่พิมพ์ทำไอศกรีมมาขัดขวางคุณจากการทำไอศกรีมพายมะนาวมะพร้าวแสนอร่อยเหล่านี้ คุณสามารถใช้ถ้วยกระดาษขนาดเล็กหรือแม้แต่ถาดทำน้ำแข็งเพื่อทำไอศกรีมขนาดเล็กได้ เพียงแค่คลุมด้านบนด้วยฟอยล์แล้วเสียบไม้ไอศกรีมไว้ตรงกลางก่อนนำไปแช่แข็ง
เรียบเรียงโดย แทงบอลยูโร