Peach Dumplings เหล่านี้เป็นของหวานในช่วงฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ ทำง่ายมากด้วยม้วนเสี้ยวและลูกพีชที่ละลายแล้ว สดหรือกระป๋อง รสพีชหวานผสมกับโซดามะนาวมะนาวเข้ากันได้ดีมากไม่ว่าจะใส่ไอศกรีมหรือไม่ก็ตาม มักจะทำเกี๊ยวแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงและอร่อยมาก ทำสูตรนี้สำหรับคืนฤดูร้อนเมื่อคุณต้องการของหวานที่อร่อย
สูตรในฝัน Peach Dumplings สามารถราดด้วยไอศกรีมเย็นๆ อร่อยๆ ได้
เกี๊ยวเหล่านี้มีลูกพีชกระป๋องห่อด้วยแป้งพระจันทร์เสี้ยวนุ่ม ๆ การใช้ลูกพีชกระป๋องเป็นวิธีที่ช่วยให้สูตรนี้ง่ายขึ้น แต่ถ้าคุณต้องการใช้ลูกพีชสด (หรือละลายน้ำแข็ง) คุณก็ทำได้! เติมสูตรนี้ด้วย ไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูกและสูตรเกี๊ยวลูกพีชสีน้ำตาลทองนี้จะทำให้คุณขอเพิ่ม!
เกี๊ยวลูกพีชแบบง่ายเหล่านี้มีความนุ่มและเหนียวเหนอะหนะที่ด้านล่าง แต่กรอบด้านบนและมีรสชาติเหมือนผลไม้พายลูกพีช ง่ายอย่างเหลือเชื่อและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ! ไม่ล้อเล่นเมื่อบอกคุณว่าอาหารจานนี้จะเปลี่ยนชีวิตของหวานของคุณ คุณต้องการส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่าง และ 15 นาที เพื่อรวบรวมทั้งหมดเข้าด้วยกัน จากนั้นคุณก็นั่งลงและเพลิดเพลินไปกับกลิ่นอันน่าทึ่งที่อบอวลไปทั่วบ้านของคุณขณะอบขนม
วัตถุดิบ
- พีช 1
- ม้วนเสี้ยว 2 กระป๋อง (ม้วนละ 8 ม้วน)
- น้ำตาลทรายแดงบรรจุ1 ถ้วย (200 กรัม)
- เนยจืด1 ½ ถ้วย (170 กรัม)
- อบเชยบด1 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา1 ช้อนชา
- เกลือหยิบมือ
- โซดาเลมอนไล ม์ 8 ออนซ์ เช่น เมาเทนดิว หรือ 7 อัพ
ขั้นตอนการทำ
- เปิดเตาอบที่ 350° F. สเปรย์จานอบขนาด 9×13 นิ้วด้วยสเปรย์ ระบายลูกพีชและซับให้แห้ง
- คลี่ม้วนเสี้ยว วางชิ้นพีชหนึ่งชิ้นลงบนแต่ละม้วนพระจันทร์เสี้ยวแล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย (น้ำตาลทรายแดงที่เหลือจะใส่ในซอส) ห่อชิ้นพีชในม้วนเสี้ยว วางในกระทะที่เตรียมไว้
- ใส่เนย น้ำตาล และ เทส่วนผสมลงบนม้วนเสี้ยวในกระทะพร้อมกับโซดา นำเข้าอบ ประมาณ 20-30 นาที ส่วนผสมจะยังคงเปียกอยู่เมื่อคุณนำออกจากเตาอบ แต่จะข้นขึ้นเมื่อเย็นลง
- เสิร์ฟร้อนหรืออุณหภูมิห้อง ธรรมดาหรือพร้อมไอศกรีม
แนะนำ พายครีมมะพร้าว
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
- สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องซับลูกพีชให้แห้ง เพราะของเหลวส่วนเกินจะซึมเข้าไปในแป้งม้วนพระจันทร์เสี้ยว ซึ่งอาจทำให้มันเปียกได้
- เติมไอศกรีมหรือวิปครีม หนึ่งลูก ลงไป โปรดทราบว่าส่วนผสมจะยังเปียกอยู่เมื่อคุณนำออกจากเตาอบ แต่จะข้นขึ้นเมื่อเย็นตัวลง เสิร์ฟร้อนหรืออุณหภูมิห้อง ธรรมดาหรือพร้อมไอศกรีม
สนับสนุนโดย แทงบอลยูโร
