พายครีมมะพร้าว สูตรพายแบบไม่ต้องอบง่ายๆ นี้ เต็มไปด้วยพุดดิ้งมะพร้าว วิปครีมสด และเปลือกโอรีโอสีทอง ! สูตรพายนี้ไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบ แค่ผสมไส้และแช่เย็นในเปลือก! มันมีเปลือกคุกกี้กรุบกรอบ ไส้พุดดิ้งมะพร้าวครีม และราดด้วยวิปครีมเนื้อนุ่มราวกับหมอน ถ้าคุณรักมะพร้าว คุณจะรักสูตรง่าย ๆ นี้
พายครีมมะพร้าว สูตรพายแบบไม่ต้องอบง่ายๆ นี้เต็มไปด้วยพุดดิ้งมะพร้าว วิปครีมสด และเปลือกโอรีโอสีทอง

หากคุณไม่ต้องการเปิดเตาอบเพราะข้างนอกร้อนพอแล้ว นี่ก็เป็นของหวานเย็นๆ ที่สมบูรณ์แบบ (ไม่ต้องใช้เตาอบ!) หัวกะทิผสมอย่างรวดเร็วที่สอดไส้แครกเกอร์เกรแฮมที่ทำไว้ล่วงหน้าทำให้เป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบ ข้างหน้าของหวาน ไส้มีความครีมมากและมะพร้าวขูดผสมเพิ่มรสชาติมะพร้าวและเนื้อสัมผัสที่ดียิ่งขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบสำหรับพายกะทิพร้อมพุดดิ้งและทำง่ายมาก พูดตามตรง ส่วนที่ยากที่สุดในการทำมันคือการไม่กินหมดในคราวเดียว!
วัตถุดิบ
- เปลือกโอรีโอทองคำ 1 สูตร
- พุดดิ้งมะพร้าวสำเร็จรูป 2 กล่อง
- นมไม่มีไขมัน 3 ½ ถ้วย
- มะพร้าวขูดฝอย2 ถ้วย
- คูลวิปหรือวิปครีมสด1-2 ถ้วย สำหรับราดหน้า
- มะพร้าวคั่ว 1 ถ้วย สำหรับโรยหน้า
วิธีทำพายครีมมะพร้าว
- หากคุณกำลังทำเปลือกโอรีโอให้บดคุกกี้และผสมกับเนยละลาย กดเศษคุกกี้ลงใน จาน พายขนาด 9 นิ้ว
- รวมส่วนผสมพุดดิ้งและนมเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่ ปล่อยให้นั่งจนนุ่มเซ็ตตัว ใช้เวลาประมาณห้านาทีเท่านั้น
- ใส่มะพร้าวขูด(ยังไม่ได้ปิ้ง)ลงไป
- เทใส่ลงในเปลือกที่แช่เย็น ปิดฝาและทำให้พายเย็นอย่างน้อยสามถึงสี่ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าพายด้วยวิปครีมและมะพร้าวคั่ว
แนะนำ Sweet Pea Pesto PastaSweet Pea Pesto Pasta
เคล็ดลับ
- วิธีทำพายกะทิตั้งแต่เริ่มต้น?หากคุณต้องการทำไส้ตั้งแต่เริ่มต้น ฉันขอแนะนำให้คุณใช้สูตรพายครีมกล้วยมะพร้าว นี้ แต่ไม่ต้องใส่กล้วย
- หากคุณต้องการแป้งพายที่เป็นขุยแบบดั้งเดิมแทนเปลือกคุกกี้แบบไม่ต้องอบ คุณสามารถใช้สูตรแป้งพายเนยทั้งหมด แล้วอบแบบตาบอดก่อนเติมไส้
- หากต้องการใช้วิปปิ้งครีมสดแทน ให้ตีวิปปิ้งครีมเย็น 1 ถ้วยกับน้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะและสารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา แล้วตีจนตั้งยอดแข็ง
- ถ้าหาส่วนผสมพุดดิ้งมะพร้าวไม่เจอ : บางทีก็หา บางทีก็หาไม่ได้ หากคุณสามารถหาส่วนผสมพุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูปได้ คุณสามารถเพิ่มสารสกัดมะพร้าว 1 ช้อนชาลงในพุดดิ้งพร้อมกับนมในขั้นตอนที่ 1
Credit ufa877