อาหารค่ำจานเดียวนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่ดีที่สุดของฤดูใบไม้ร่วง Chicken-Sweet Potato-Broccoli Sheet-Pan Dinner น้ำเชื่อมเมเปิ้ลมัสตาร์ด Dijon เนยและโหระพารวมกันเพื่อทำน้ำดองแสนอร่อยสำหรับไก่ที่ย่างพร้อมกับมันฝรั่งหวานและบร็อคโคลี่ มันดีมากมันจะทำให้แม้แต่คนที่เลือกกินมากที่สุดก็กินผักอย่างมีความสุข
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Chicken-Sweet Potato-Broccoli Sheet-Pan Dinner อาหารสุดง่ายพร้อมรับประทาน
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ส่วนผสม : 1/3 ถ้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้ ¼ ถ้วยเนยละลาย 1 มัสตาร์ด Dijon ช้อนโต๊ะ 1 ใบไธม์สดช้อนโต๊ะ 1 ช้อนชาเกลือ 1/2 พริกไทยช้อนชา 4 อกไก่ไร้หนังไม่มีกระดูก (1 3/4 ปอนด์) 3 มันฝรั่งหวานขนาดกลางปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว (ประมาณ 4 ถ้วยตวง) 4 ถ้วยดอกบรอกโคลีสด (ประมาณ 1/2 ปอนด์)
ขั้นตอนการทำ : เตาอบความร้อนที่ 425 ° F พ่นกระทะขนาด 18x13x1 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหาร ในชามขนาดกลางตีน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะเนยละลายมัสตาร์ดไธม์ 1/2 ช้อนชาเกลือและพริกไทยด้วยปัดจนเข้ากัน ใส่ไก่และโยนลงไปเคลือบ ปิดฝาและแช่เย็น
ในชามขนาดกลางอื่นผสมเนยละลายที่เหลือ 2 ช้อนโต๊ะและเกลือ 1/2 ช้อนชาจนเข้ากัน เพิ่มมันฝรั่งหวาน โยน. เทส่วนผสมมันฝรั่งลงในกระทะ ย่าง 15 นาที ผัดมันฝรั่ง
นำไก่ออกจากตู้เย็น เปิดเผย ใส่เนื้อไก่และส่วนผสมที่เหลือลงไปผัดกับมันฝรั่ง ใส่บรอกโคลี. นำเข้าอบ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าน้ำไก่จะใสเมื่อตัดตรงกลางของส่วนที่หนาที่สุด (อย่างน้อย 165 ° F) และมันฝรั่งนุ่ม
แค่นี้เราก้จะได้เมนูมื้อค่ำที่น่ารับประทานแล้ว พร้อมกลิ่นเครื่องเทศหอมพริกไทยที่มาจากกันหมักเข้ากับเนื้อไก่ที่เราได้เครียมไว้ พร้อมทั้งยังได้กลิ่นไอความร้อนที่มาพร้อมกับลิ่นความร้อนและส่วนผสมต่าง ๆ ที่น่ารับปทาน
เรียกได้ว่า เมนุนี้นั้นค่อนข้างจะเป็นเมนุที่มีวิธีการทำที่เรียบง่าย แต่ก็มีรสชาติความรอ่ยที่น่าทึ่ง อีกทั้งัยงเป็นเมนุอาหารที่เรานั้นวสามารถฝึกทำเองได้ง่าย ๆ พร้อมทั้งยังมีขั้นตอนการทำที่ไม่ซับซ้อนอีกด้วย เหมาะสำหรับคุณแม่บ้านมือใหม่เป็นอย่างมาก ในการที่จะหาทำอาหารในการมัดใจคนในบ้านได้เป็นอย่างดี
ทริค : หากคุณไม่มีกระทะขนาด 18x13x1 นิ้วหรือ “กระทะแผ่น” ให้ลองลงทุนสักอัน มีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับอาหารมื้อค่ำเต็มรูปแบบในกระทะเดียว แต่มีขนาดเล็กพอที่จะใส่ในเตาอบที่บ้านได้ โรยใบไธม์สดเพิ่มเติมด้านบนก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมโรลดินเนอร์ Crescent เย็น Pillsbury ที่อบสดใหม่
แนะนำ : Homemade Chicken Potpie อาหารโฮมเมดที่แสนอร่อย
Credit : รูเล็ต
