Chocolate Banana Baked Oatmeal อัดแน่นไปด้วยธัญพืช ช็อกโกแลตกึ่งหวาน และแน่นอน กล้วย! เป็นสูตรอาหารเช้าแบบหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเสิร์ฟให้กับผู้คนจำนวนมากหรือเตรียมอาหารสำหรับมื้อเช้าง่ายๆ ตลอดทั้งสัปดาห์
Chocolate Banana Baked Oatmeal อาหารเช้าที่นุ่มฟูและอร่อย! เป็นวีแกน ไร้กลูเตน ไร้น้ำมัน และไม่มีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
มีเนื้อชุ่มฉ่ำ นุ่มสบาย และช็อกโกแลตอย่างไม่น่าเชื่อ!ทำขนมข้าวโอ๊ตนี้สำหรับมื้อสายสุดสัปดาห์กับครอบครัวและเพื่อนๆ หรือเป็นการเตรียมอาหารง่ายๆ สำหรับสัปดาห์หน้า อย่าลืมเพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ เช่น กล้วยหั่นบาง ๆ เนยถั่ว และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อย ดีต่อสุขภาพเพียงพอสำหรับมื้อเช้า แต่มีรสชาติเหมือนของหวาน!
เราจะผสมส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการจำนวนหนึ่ง เช่น ข้าวโอ๊ตรีด กล้วยสุกเกินไป เนยถั่ว และเมล็ดแฟลกซ์ จากนั้นอบให้สมบูรณ์แบบ ผลลัพธ์? ข้าวโอ๊ตอบแสนอร่อยที่มีกรอบนอกนุ่มในและนุ่มฟู อย่าลืมเพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบก่อนรับประทาน
วัตถุดิบ
- ข้าวโอ๊ตอบ
- ไข่แฟลกซ์ 2ฟอง
- กล้วยสุกบด1 + 1/2 ถ้วยตวง
- นมจากพืช1 + 1/4 ถ้วย
- ผงโกโก้หรือผงโกโก้1/3 ถ้วย
- เนยถั่ว 1/4 ถ้วย (เช่นถั่วลิสงหรืออัลมอนด์)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล2 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา1 ช้อนชา
- อบเชยป่น1/2 ช้อน ชา
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ตรีด3 ถ้วย
- ผงฟู2 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
- เตรียมไข่แฟลกซ์โดยผสมบดกับน้ำในชามใบเล็ก ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ 10 นาทีเพื่อให้ข้นขึ้น
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F ทาน้ำมันบนจาน อบขนาด 8×8 นิ้วเล็กน้อย
- บดกล้วยสุกในชามใบใหญ่จนเกือบเนียน ใส่ไข่แฟลกซ์ นมจากพืช ผงโกโก้ เนยถั่ว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล สารสกัดวานิลลา อบเชย และเกลือ รวมเข้าด้วยกัน. เพิ่มข้าวโอ๊ตรีดและผงฟู ผสมให้เข้ากันจนเข้ากัน
- ย้ายส่วนผสมลงในจานอบ เพิ่มกล้วยหั่นบาง ๆ ช็อกโกแลตชิป หรือท็อปปิ้งที่คุณเลือก อบประมาณ 40 นาที หลังจากนั้นให้นำออกและปล่อยให้เย็นประมาณ 5-10 นาที
- หั่นข้าวโอ๊ตอบแล้วเสิร์ฟ เพิ่มท็อปปิ้ง เช่น เนยถั่ว และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อย สนุก!
แนะนำ Caramel Pear Tart
เคล็ดลับในการทำให้ข้าวโอ๊ตอบช็อกโกแลตกล้วยนี้สมบูรณ์แบบ
- ใช้กล้วยสุกหรือสุกเกินไป คุณจะรู้ว่ากล้วยสุกเมื่อมีเปลือกสีเหลืองและมีจุดสีน้ำตาลทั่วตัว กล้วยสุกมีรสหวานและนุ่ม เหมาะสำหรับเป็นขนมอบ นอกจากนี้ยังย่อยง่ายกว่าและมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูงกว่า
- ทาจานอบเบา ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวโอ๊ตติดด้านข้างจานอบ แนะนำให้ทาน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อย จะช่วยให้คุณนำข้าวโอ๊ตอบออกจากกระทะได้อย่างง่ายดาย
Credit ufabet
