สลัดมีหลายรูปทรงและหลายขนาด และมีขนาดที่กว้างไกลกว่าสลัดแบบคลาสสิกที่มีฐานเป็นผักกาดหอม สูตร สลัดแครอทขูด ฝอยนี้ไม่มีผักกาดหอมเป็นศูนย์ แต่ด้วยฐานแครอทขูดฝอย คุณจะไม่พลาดแม้แต่น้อย และมีเหตุผลที่ดีที่เราทุกคนควรกินแครอทให้มากขึ้นเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ไม่ต้องพูดถึงข้อเท็จจริงที่ว่าผักที่มีสีสดใสนั้นมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติและสดชื่น
สลัดแครอทขูด น้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวานที่เข้ากันได้ดีกับแครอทอย่างเหลือเชื่อ
แครอทหั่นฝอยที่สดใส มีรสเปรี้ยว และสดชื่นนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือกับข้าว ความกรุบกรอบและสีสันของสลัดเพื่อสุขภาพนี้ มันอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์ และน้ำสลัดที่หวานและซ่าก็เข้ากันได้ดีกับความหวานของแครอท แครอทเป็นแหล่งสารอาหารที่น่าอัศจรรย์ เช่น วิตามินเอและเบต้าแคโรทีน พวกมันยังมีรสชาติที่อร่อยอีกด้วย
ส่วนผสมส่วนใหญ่ที่จำเป็นสำหรับสูตรนี้สามารถพบได้ในส่วนผลิตผลของร้านขายของชำ คุณจะต้องใช้แครอทผักชีฝรั่ง สด น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ น้ำมะนาว น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำผึ้ง มัสตาร์ด Dijon เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วัตถุดิบ
- แครอท 1 ปอนด์
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งสดสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- 2 หัวหอมสีเขียวสับ
ขั้นตอนการทำ
- ล้างแครอทให้สะอาด จากนั้นใช้ที่ขูดแบบกล่องหรือที่บดเอกสารบนเครื่องเตรียมอาหารเพื่อปอกและหั่นแครอท คุณสามารถใช้แครอทหั่นฝอยสำเร็จรูป
- สลัดทุกจานมีน้ำสลัดที่เข้ากันได้ดี และนั่นก็เป็นกรณีนี้อย่างแน่นอน ในการทำน้ำสลัด ให้ใส่น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู น้ำผึ้ง มัสตาร์ด Dijon และเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสลงในชาม แล้วผสมด้วยช้อนให้เข้ากัน น้ำสลัดเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความหวานและความเปรี้ยว พร้อมความอบอุ่นเล็กน้อยจากมัสตาร์ดด้วย
- ใส่แครอทหั่นฝอย ผักชีฝรั่ง และต้นหอมลงในชามผสมใบใหญ่ สุดท้าย ราดน้ำสลัดด้านบนแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เสิร์ฟทันทีเป็นกับข้าวหรืออาหารเรียกน้ำย่อย ตามด้วยขนมเค้กมะพร้าวไวท์ช็อกโกแลต
สิ่งที่คุณต้องทำคือตักสลัดใส่ชามหรือจานที่คุณเลือกและเพลิดเพลินได้เลย สลัดนี้เป็นอาหารเริ่มต้นที่ดี แต่คุณสามารถทานเป็นของว่างหรือกับข้าวก็ได้ “มันเหมาะที่จะเสิร์ฟคู่กับอาหารจานเนื้อ เช่น แซลมอน ไก่ หรือเบอร์เกอร์” คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวและพาสต้าได้อีกด้วย ของเหลือจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Credit : คาสิโนออนไลน์
