หากคุณกำลังมองหาวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มรสชาติโดยไม่ต้องออกแรงมากเกินไป ซุปอุ่นๆ มักจะเป็นคำตอบเสมอ ซุปผักหรือซุปไก่ก็น่ารับประทาน แต่สำหรับบางอย่างที่พิเศษจริงๆ อาหารทะเลเป็นส่วนประกอบที่ดีที่สุด Bay Beer And Bacon Crab Soup ซุปที่มีเนื้อ เข้มข้น น่ารับประทาน สำหรับอาหารจานหลักมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำวันธรรมดาสบายๆ
Bay Beer And Bacon Crab Soup อุดมไปด้วยความครีมมี่และเนื้อปูที่ดี
ซุปแสนอร่อยนี้มีรสชาติที่หลากหลายด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย คุณจะต้องหั่นเบคอน เนย หัวหอม ขึ้นฉ่ายฝรั่ง แป้งอเนกประสงค์ และเครื่องปรุงรสโอลด์เบย์ จากนั้นซุปจะเรียกเบียร์เบาๆ น้ำซุปผักหรืออาหารทะเล น้ำมะนาวสำหรับรส เฮฟวี่ครีม และเนื้อปู ก้อน เกลือและพริกไทยทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงรส และซุปจะตกแต่งด้วยกุ้ยช่าย
วิธีทำ
- ในการใช้ประโยชน์จากรสชาติของไขมันเบคอน ให้เริ่มด้วยการปรุงชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในหม้อขนาดใหญ่หรือเตาอบแบบดัตช์ด้วยไฟปานกลาง ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที ในขณะที่คุณคนจนเบคอนเริ่มเป็นสีน้ำตาลและกรอบ ใช้ช้อนเจาะรูเพื่อย้ายชิ้นเบคอนลงในจาน ทิ้งไขมันไว้ในหม้อ
- ใส่เนยลงในหม้อแล้วละลายด้วยไฟปานกลาง คนให้เข้ากันกับน้ำมันเบคอน เมื่อละลายแล้ว ให้ใส่หัวหอมหั่นเต๋าและขึ้นฉ่ายลงไป คนให้เข้ากันในเนย ปรุงผักเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาทีจนเนื้อสัมผัสนุ่มเล็กน้อยแต่ยังกรอบอยู่
- จากนั้นโรยแป้งและเครื่องปรุงรส ลงในหม้อพร้อมกับผัก แล้วคนทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงส่วนผสมประมาณหนึ่งนาที
- ฐานของซุปพร้อมแล้วตอนนี้ได้เวลาเพิ่มจำนวนมากแล้ว เทเบียร์ลงในหม้อแล้วคนให้เข้ากันกับผักและรูส์ นำเนื้อหาไปเคี่ยวและปรุงเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาทีจนส่วนผสมข้นขึ้นและลดลงเล็กน้อย เทน้ำซุปผักหรืออาหารทะเล น้ำมะนาว และเฮฟวี่ครีมลงในหม้อ คนทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปเคี่ยว ปรุงส่วนผสมต่อไปอีก 15 นาที หมั่นคนเป็นระยะๆ
- ใส่เนื้อปูก้อนและเบคอนสุกลงในหม้อซุปแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเคี่ยวซุปประมาณ 2 ถึง 3 นาทีเพื่อให้เวลาปูและเบคอนอุ่นขึ้น ชิมซุปแล้วปรุงรสตามด้วยเกลือและพริกไทย
- ตักซุปใส่ชามและโรยหน้าด้วยกุ้ยช่ายหั่นฝอยก่อนเสิร์ฟ เพื่อปิดท้ายมื้ออาหารของคุณแนะนำให้เสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักรวมกับผักมากมายก็จะเป็นเครื่องเคียงที่ดีเช่นกัน
แนะนำ Easy Chicken and Dumplings ซุปไก่ใส่เกี๊ยว อาหารคาวสุดร้อน
อาหารทะเลเก็บไว้ได้ไม่นาน และแนะนำให้ “ลองกินซุปนี้ภายในหนึ่งหรือสองวัน หากคุณต้องการแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลัง [เก็บไว้ใน] ภาชนะปิดสนิทเป็นเวลาประมาณ 1 ถึง 2 เดือน “
Credit : คาสิโนออนไลน์
