หากคุณกำลังมองหาสูตรขนมที่สูตรขนมที่ง่ายและอร่อย สูตร Honey Bun Cake ขนมปังน้ำผึ้งรสชาติของน้ำตาลอบเชยเปล่งประกายในสูตรนี้จริงๆ สูตรนี้ใช้กล่องผสมเค้กสีเหลืองและลวดเย็บกระดาษสองสามชิ้นแล้วเปลี่ยนเป็นเค้กอบเชยอบเชย ได้รับแรงบันดาลใจจากฮันนี่บัน ไม่มีการปฏิเสธว่าฮันนี่บันส์เป็นอาหารที่อร่อยและรวดเร็ว แต่ก็ไม่มีอะไรผิดที่จะอัพเกรดคลาสสิก สูตรนี้ทำได้โดยไม่ซับซ้อนหรือซับซ้อนเกินไป
Honey Bun Cake คลาสสิกได้รับการอัพเกรดที่จำเป็นมากด้วยสูตรเค้กแสนอร่อย
ความง่ายในการเปลี่ยนส่วนผสมของเค้กแบบบรรจุกล่องให้กลายเป็นสิ่งที่พิเศษ เมื่อคุณทำสูตรนี้เสร็จแล้ว คุณจะประทับใจกับรสชาติที่สดใหม่ของขนมนี้อย่างไม่ต้องสงสัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับขนมปังน้ำผึ้งที่วางอยู่ในตู้กับข้าวของคุณมานานหลายปี
วัตถุดิบ
- ส่วนผสมเค้กสีเหลือง 1 กล่อง
- น้ำตาลทรายละเอียด ½ ถ้วยตวง
- ไข่ 4 ฟอง
- ⅔ ถ้วยน้ำมัน
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วยตวง
- อบเชย 2 ช้อนชา
- 1 ถ้วยน้ำตาลผง
- นม ½ ถ้วยตวง
ขั้นตอนการทำ
- เปิดเตาอบของคุณที่ 350 F. จากนั้นทาไขมันที่จานอบขนาด 13×9 นิ้ว รวมส่วนผสมเค้กสีเหลือง น้ำตาลทราย ไข่ น้ำมัน และครีมเปรี้ยวเข้าด้วยกันในชามผสมขนาดใหญ่ ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมแบบมือถือด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 2 นาที หากคุณไม่มีเครื่องผสมอาหาร ไม่ต้องกังวล เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันด้วยมือจนได้แป้งที่เนียนและไม่มีก้อน
- เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในจานอบที่เตรียมไว้ ผสมซินนามอนและน้ำตาลเข้าด้วยกันในชามขนาดเล็ก แล้วโรยส่วนผสมน้ำตาลอบเชยครึ่งหนึ่งลงบนแป้ง เทแป้งที่เหลือลงในจานอบ โรยซินนามอนและน้ำตาลที่เหลือด้านบน หมุนอบเชยและน้ำตาลผสมลงในแป้งเค้กด้วยมีดทาเนยหรือไม้เสียบ
- อบเค้กประมาณ 35-40 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะสะอาด ในขณะที่เค้กกำลังอบ ให้ตีนมและน้ำตาลผงเข้าด้วยกันในชามขนาดเล็กเพื่อเคลือบ
- นำเค้กออกจากเตาอบ แล้วราดเคลือบด้านบนเค้กที่ยังอุ่นอยู่
- หากคุณคุ้นเคยกับการโรยหน้าด้วยไอซิ่งหรือไอซิ่งบนขนมอบ แนวคิดในการโรยไอซิ่งบนเค้กที่ยังไม่เย็นสนิทอาจดูแปลกไปหน่อย แต่ไม่ต้องกังวล “กุญแจสำคัญของสูตรนี้คือการเทเคลือบลงบนเค้กในขณะที่ยังอุ่นอยู่”
- ปล่อยให้เค้กเย็นสนิท จากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟ แนะนำให้ตักไอศกรีมวานิลลาหรือเนยถั่วพีแคนหนึ่งช้อนเพื่อทานคู่กับชิ้นหนึ่ง สูตรนี้สำหรับทำขนมในช่วงสุดสัปดาห์ และจากนั้นก็ทานเป็นของว่างตลอดทั้งสัปดาห์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
แนะนำ เค้กชอคโกแลตมูสไร้แป้ง
สนับสนุนโดย ufa168
