Simple French Toast Casserole อาหารจานหวานที่ทำจากขนมปังเป็นทั้งอาหารเช้าและอาหารมื้อสาย และมีหลายวิธีในการปรับแต่ง หนึ่งในตัวเลือกที่คลาสสิกที่สุดคือการใส่เนยและน้ำเชื่อม แม้ว่าคุณจะใส่เฟรนช์โทสต์กับผลไม้หรือแม้แต่วิปปิ้งครีมสดก็ยังได้
Simple French Toast Casserole ตัวเลือกอาหารเช้าที่ไม่ซ้ำใคร
คุณสามารถเพลิดเพลินกับความดีงามของเฟรนช์โทสต์โดยไม่ต้องพลิกขนมปังนับไม่ถ้วนให้ยุ่งยาก เหมาะสำหรับเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ เฟรนช์โทสต์หม้อตุ๋นนี้มาพร้อมกับส่วนผสมและจานเพียงไม่กี่อย่าง จึงเหมาะสำหรับครอบครัวหรือผู้ที่ไม่ต้องการจัดการกับการทำความสะอาดมากเกินไป ถ้าคุณชอบเฟรนช์โทสต์ คุณจะต้องอยากลองหม้อตุ๋นสุดสร้างสรรค์นี้อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ
- ขนมปังฝรั่งเศส 1 ก้อน (14 ออนซ์) หั่นเป็นก้อน
- นม 2 ถ้วย
- ½ถ้วยครึ่งและครึ่ง
- ไข่ 6 ฟอง
- ¼ถ้วย) น้ำตาล
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย 2 ช้อนชาแบ่ง
- แป้ง ¼ ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วยตวง
- เนย 2 ช้อนโต๊ะแช่เย็น
- พีแคนหรือวอลนัท ¼ ถ้วย
วิธีทำ
- เริ่มเตรียมหม้อปรุงอาหารเฟรนช์โทสต์ได้ เริ่มต้นด้วยการอุ่นเตาอบของคุณที่ 350 F และใส่จานอบขนาด 9×13 นิ้ว จากนั้นวางขนมปังฝรั่งเศสก้อนสี่เหลี่ยมลูกเต๋าของคุณลงในจานโดยวางด้านบนเป็นชั้นๆ ในชามผสมขนาดเล็ก ตีนม ครึ่งครึ่ง ไข่ น้ำตาล และวานิลลาให้เข้ากันจนทุกอย่างเข้ากันดี เทส่วนผสมนมนี้ลงบนขนมปัง แล้วโรยซินนามอน 1 ช้อนชาด้านบน ผัดขนมปังในจานจนแต่ละชิ้นเคลือบส่วนผสมของนมและอบเชยให้ทั่ว
- เริ่มเตรียมแครมเบิลน้ำตาลทรายแดงได้ ซึ่งจะเพิ่มความหวานและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมให้กับหม้อปรุงอาหาร หยิบชามใบเล็กแล้วใส่แป้ง น้ำตาลทรายแดง และอบเชยที่เหลือลงไป ผสมส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกันแล้วใส่เนยเย็นลงไปโดยใช้ส้อมหรือเครื่องปั่นขนมจนทุกอย่างเข้ากันกลายเป็นครัมเบิล
- สุดท้าย ผัดวอลนัทหรือพีแคน ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณ ซึ่งจะเพิ่มทั้งรสชาติและความกรุบกรอบให้กับหม้อตุ๋นขนมปังฝรั่งเศส จากนั้นเทน้ำตาลทรายแดงลงบนขนมปัง เพื่อให้แน่ใจว่ากระจายทั่วถึงทั่วทั้งจาน
- นำเข้าเตาอบและอบเป็นเวลา 30 นาที หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้ดึงจานออกและวางอลูมิเนียมฟอยล์ไว้ด้านบนเพื่อให้แน่ใจว่าขอบไม่สุกเกินไป จากนั้นนำกลับเข้าเตาอบอีก 15 นาที
- แกะฟอยล์ออกและเสิร์ฟหม้อตุ๋นเฟรนช์โทสต์ของคุณได้ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือเนยถั่วละลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับหม้อปรุงอาหารนี้และโยเกิร์ตกรีกและผลเบอร์รี่เป็นเครื่องเคียงที่ดีและช่วยสร้างความสมดุลให้กับจาน กินคู่กับ HAGGIS SAUSAGE ROLLS ก็อร่อยไม่แพ้กัน
Credit : จีคลับ