หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของขนมปังกรอบ บิสกิตกรอบคงไม่ใช่เรื่องผิด เนื้อนุ่มและนุ่มพร้อมทั้งเปลือกสีทองที่เคี้ยวเพลิน เข้ากันได้ดีกับทุกอย่างตั้งแต่น้ำเกรวี่เข้มข้นไปจนถึง ไก่ทอดทางตอนใต้ แม้ว่าบิสกิตมักจะมีบทบาทประกอบกัน แต่ชิ้นที่ใช่ก็อาจกลายเป็นจุดดึงดูดหลักได้ นักพัฒนา แบ่งปัน Basil And Tomato Biscuits เหล่านี้ที่คู่ควร
Basil And Tomato Biscuits อัดแน่นไปด้วยองค์ประกอบง่ายๆ ไม่กี่อย่างที่จะช่วยปรับปรุงแป้งพื้นฐานโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
บิสกิตธรรมดานั้นไม่เข้าใจผิดและเป็นที่ชื่นชอบของผู้คน และรูปแบบนี้อัดแน่นไปด้วยองค์ประกอบง่ายๆ ไม่กี่อย่างที่จะช่วยปรับปรุงแป้งพื้นฐานโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย หากคุณไม่สามารถทานแบทช์ในขณะที่ยังสดอยู่ ให้แช่แข็งของที่เหลือในภาชนะสุญญากาศเพื่อที่คุณจะได้ละลายและนำไปอุ่นอีกครั้ง
เพื่อความสุขอันอบอุ่นและสบายในยามว่างของคุณ เคี้ยวเป็นของว่างยามบ่าย จิ้มในซุปของคุณ หรือใช้เป็นพื้นฐานสำหรับแซนวิชอันยิ่งใหญ่ ไม่มีทางที่ผิดในการเพลิดเพลินกับ บิสกิต โหระพาและมะเขือเทศ เหล่านี้
วัตถุดิบ
- แป้งอเนกประสงค์ 4 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายละเอียด 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- มะเขือเทศตากแห้งหั่นเต๋า 1 ถ้วย
- ใบโหระพาสดสับ 1/2 ถ้วย
- กระเทียม 4 กลีบปอกเปลือกและสับ
- เนย 3/4 ถ้วย (1 ½ แท่ง) แช่เย็น
- บัตเตอร์มิลค์ 1 3/4 ถ้วย
แนะนำ Chocolate Banana Baked Oatmeal
ขั้นตอนการทำ
- ใส่แป้ง, ผงฟู, เกลือ, เบกกิ้งโซดา, น้ำตาล และพริกไทยแล้วปัดให้เข้ากัน และมะเขือเทศตากแห้ง ใบโหระพา และกระเทียม แล้วตีให้เข้ากัน
- ใส่เนยลง แล้วใช้เครื่องตัดขนมหรือส้อม ตัดลงในส่วนผสมแป้ง ให้เป็นชิ้นขนาดเท่าเมล็ดถั่ว
- ใส่บัตเตอร์ และใช้ไม้ค่อยๆ คนส่วนผสมให้เข้ากัน ทำให้เกิดเป็นแป้งที่ฟู
- ย้ายแป้ง ลงบนพื้นผิวที่สะอาด ปัดฝุ่นด้วยแป้งเพิ่มเติมหากจำเป็นเพื่อป้องกันความเหนียว นวดจนจับตัวกัน
- ใช้มือหรือไม้นวดแป้ง กดแป้งให้เป็นสี่เหลี่ยมหยาบๆ หนาประมาณ ½ นิ้วถึง 3/4 นิ้ว ตัดคุกกี้ทรงกลมขนาด 2 ถึง 2 ½ นิ้ว ตัดแป้งเป็นวงกลม
- โอนบิสกิตไปยังถาดอบขนาดใหญ่โดยเว้นระยะห่างกันประมาณ 1 นิ้ว วางแผ่นอบในตู้เย็นเพื่อแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
- ในขณะเดียวกันเปิดเตาอบที่ 450 F.
- อบบิสกิตประมาณ 15-20 นาที หรือจนสุกและเป็นสีทองเล็กน้อย (จับตาดูบิสกิตในขณะที่อบ และหมุนถาดอบไปครึ่งทาง เพราะด้านล่างจะเข้มเร็วกว่าด้านบน)
สนใจคลิก ufa877
